珀斯(Perth)是澳大利亞-西澳大利亞州的首府,也是澳大利亞第四大城市。據澳大利亞統計局,珀斯都會區的人口共有202萬人(2014年),是澳大利亞第四大城市,人口增長率高於國家統計的平均水平。
珀斯市既有現代化的高樓大廈,又有鄉野風情,市內有天主教大教堂、五所大學、州議會大廈等。美麗的珀斯由一條天鵝河分為兩部分。河北岸的聖喬治大道是該市金融、商業和政府機構的集中地,有辦公街之稱。聖喬治大道北鄰的海伊步行街則是珀斯的商業中心。珀斯也是黑天鵝聚集的地方,有「黑天鵝城」之稱,西澳旅遊局的標誌上就有黑天鵝。 珀斯西面是浩瀚的印度洋,東面是澳大利亞內陸地區。由於人口稀疏,並且遠離其他城市,有世界最孤獨城市之稱。
既然來到珀斯,除了自然風光外,美食是一定不要錯過的。必須前往有著「石龍蝦之都」的塞萬提斯(Cervantes)嘗嘗龍蝦套餐,作為珀斯的第一頓海鮮美食。其實現場和網上提前購買價格差別不大,不過我覺得提前買好也比較靠譜,這樣拿著一張預訂單去交給前臺,省去了現場點餐的英語尷尬哈,於你於老外都方便。從珀斯開車前往塞萬提斯(Cervantes)約200公裡,行車大約2個小時,谷歌導航(Lobster Shack)非常容易找到。
我們點了2分套餐,一份炙烤龍蝦半隻+薯條套餐,一份炙烤龍蝦半隻+炒飯套餐,龍蝦個頭不小,一人半隻加上套餐裡的薯條和米飯基本管飽。現場還有其他的比如漢堡、炸魚薯條之類的,不夠的可以再加。建議儘量早點去,12點半以後人就非常多,想找到合適的座位就困難了。有時間還可以參觀龍蝦工廠,看看他們龍蝦的捕撈加工過程,當然也是要花錢的。外面是旅行團的座位,往裡走,環境非常不錯,運氣好還能坐在沙灘邊,邊吃龍蝦,邊看印度洋大海壯闊,也是不錯的體驗。
餐廳旁邊還有個小棧橋,雖然比巴瑟爾頓的短,但也還是漂亮,飯後可以步行走走消化消化。
都說蘭斯林(Lancelin)滑沙很有名,我們沒有特意安排,主要是時間比較緊張。但是沿途確實看見很多白沙丘,遠遠望去還以為是海市蜃樓,沙子白的耀眼。我們順路拐進了一條小路,來到了一片野沙丘,一個人都沒有,爽得各種拍照凹造型。