我們吃過迷你火龍果、迷你榴槤、迷你西瓜而在廣西玉林清流村的農民金大智種植了一大片毛茸茸看起來很像青棗一樣的小果子，他種植的這種水果可以連皮一起吃，而且它還含有20多種胺基酸和很多種維生素，而它的維生素c和其他的水果相比起來，是它們的幾十倍高。還這種水果可以生吃也可以做藥很多人會拿來做蜜餞或者泡酒、做果醬、做罐頭等，而且在市場上賣到40元1斤，而金大哥畝產高達2000斤，市場非常的受歡迎，每年金大哥靠它種植年賺幾十萬！
大家可以看圖中，這個看起來像青棗一樣的小果子它就是軟棗獼猴桃，也被大家稱為迷你獼猴桃，它的果型迷你小巧，果面光滑，而且它的果肉很多，水分很足，它不像我們大的獼猴桃一樣是毛茸茸的，它的果面是非常光滑的，所以我們都是帶皮吃，重點是它的營養價值特別的高，然而軟棗獼猴桃是從國外引進來的，以後吃它的時候是真正的連渣都不剩，特別的軟，所以這也是它為什麼叫軟棗獼猴桃的原因。
像要種植這種軟棗獼猴桃，你必須要考慮到水源是否方便，因為它需要補充很多的水分，而且它的耐性也很強，如果有足夠的水量補充，種植出來的獼猴桃不僅生長得很快，味道也特別的香甜可口，而且水分很足，特別是在夏天非常解饞，深受廣大人民的喜愛的水果之一。
而農村金大哥告訴我他種植的這種獼猴桃吃還是有講究的，吃桃子的時候要將果子切成兩半，然後像掏西瓜吃一樣往邊緣轉一圈，取出裡面的果肉往嘴裡一嚼，酸酸甜甜，真是好吃極了！有時候真的讓人吃得停不下來，不僅香甜可口，還能有利於身體健康，營養豐富，這樣的水果誰不愛？
農民金大哥種植的軟棗獼猴桃現在畝產已經高達2000斤，因為它的營養價值特別高，在我國市場非常受歡迎，批發價都可以賣到二十五一斤，而在市場上賣到了40元1斤，金大哥就靠他一年賺了幾十萬，真的是輕輕鬆鬆掙大錢。你們大家有吃過軟棗獼猴桃嗎？覺得怎麼樣？味道是不是跟我說的一樣呢，歡迎大家留言，一起討論。