不知不覺夏天就到了,又到了吃小龍蝦的季節。每到夏天,小龍蝦總會迅速佔領大家的餐桌,不論是叫上三五好友喝幾瓶啤酒談天說地,還是下單一份小龍蝦在家追劇,都是人生樂事,仿佛小龍蝦就是為了這個季節生的。
01被李佳琦推薦種草的網紅小龍蝦

最近被李佳琦種草了一款看起來非常美味誘人的小龍蝦,長沙文和友小龍蝦。看著李佳琦在直播間裡賣力推薦,說這是長沙網紅美食,文和友小龍蝦線上網購加線下實體飯店一年賣出去超過一億隻。而且之前我就在朋友圈看過別人發的視頻,說是去吃文和友小龍蝦的顧客排隊最多的時候排了20000號,既然這麼受人喜愛那應該錯不了,本著拔草讓人快樂的原則我也下了一單麻辣小龍蝦。

02還沒有加熱就聞到香味的長沙網紅小龍蝦
收到小龍蝦的時候感覺還是挺開心的,這款小龍蝦的外包裝非常有趣,和其它線上銷售的小龍蝦不一樣的是,它的整體包裝風格比較古樸,上面直接印著文和友龍蝦館六個大字,給人的感覺仿佛真的是從長沙文和友打包了一份小龍蝦回來一樣,而盒子上揮舞著兩隻大鉗子的小龍蝦也仿佛已經迫不及待要和大家見面了。

打開外包裝之後,裡面是一層真空包裝,據說這樣可以更好地保持小龍蝦的鮮味。

03三種烹飪方法簡單方便
按照包裝上寫的爆炒、清蒸、微波三種烹飪方法都可以,本著省事的原則做了微波小龍蝦,放在微波爐裡加熱3到5分鐘就好了,如此簡單方便就能吃到美味,我喜歡!
還沒端出來我就已經聞到了香氣,而且是好濃鬱的香味,迫不及待地把小龍蝦從微波爐裡端出來,看著這一隻只色澤紅亮,聞起來香氣撲鼻的小龍蝦,看著這誘人的美味就在眼前誰能抵擋小龍蝦我來啦!

蝦的個頭還是比較大的,不是小蝦仔,看來這次能吃得很過癮了。說到這裡,很多人嫌吃小龍蝦麻煩,不知道怎麼能快速的剝蝦,其實也是有講究的。今天我就和大家分享一點我剝小龍蝦的心得。
04快速剝小龍蝦獲得整隻蝦尾的方法

先把蝦身拉直,找到小龍蝦的尾部第二關節處,然後用拇指推進去,這樣很容易就能把小龍蝦的頭部和尾部分開了,然後只要捏住小龍蝦的尾部一抽,整隻蝦尾鮮嫩肥美的蝦肉就出來了。

05肉質緊實香辣過癮
晃了晃手裡的整隻蝦尾,發現蝦尾的肉特別緊實,肉質一點也不鬆散。真是誘人啊!蘸上盒子裡小龍蝦原配的秘制調料汁,把沾滿湯汁的整隻蝦尾放進嘴裡,哇,小龍蝦做得非常的入味,蝦肉也很彈牙。更難得的是比起來麻辣的味道,香味更是濃厚,讓人根本停不下來。

連著剝了七八隻蝦都是帶蝦黃的,蘸著湯汁吃特別美味。這次買的小龍蝦吃起來特別的香,辣味反而是排在香味後面的,而且有一股中藥味,整個味道調得剛剛好,愛了愛了。
一盒十幾隻小龍蝦一會兒就都下了肚,味道是沒得說,就是感覺不太過癮,我準備買兩盒不同口味的下次吃個夠。#人氣美食#
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