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在這個氣溫驟降的日子裡
最能撫慰我們胃和身心的
我想只有一大鍋熱氣騰騰的鐵鍋燉了
東北特色鐵鍋雞燉魚
是怎樣煉成的
食材準備：
整隻公雞（三斤左右）一隻
三斤草魚一條
寬粉、土豆各一份
然後，放到鍋裡開燉！
鍋邊順便再烀個餅子！
熱氣騰騰一鍋出
看看小視頻，讓你先饞一下
尋味記最地道的特色鐵鍋雞燉魚，一大桌子人圍著一口大鐵鍋，眼看著最新鮮的食材下鍋，慢燉，開鍋，這就是寒冷天氣裡的儀式感。
新鮮活魚燉完特別入味，魚肉軟嫩，單吃就夠鮮美了，蘸一點魚湯，更加濃鬱！
小雞也在大鐵鍋裡燉的嫩到脫骨，肉裡也吸收了魚的鮮味，格外香。
鐵鍋燉還可以涮菜，湯汁融合了雞和魚的鮮美，再涮菜味道那叫一個鮮！
說到鐵鍋燉就一定不能忘了它的最佳cp 貼餅子！而且必須是大鐵鍋、苞米麵這樣貼出來的餅子才最香。再加上各種各樣的配菜，經過一番燉煮，完美的吸收了湯汁裡的精華，隨便盛上一碗都相當下飯了！
一碗羊湯 暖人心
每日現殺活羊，羊肉新鮮可見，萊陽的天越來越冷了，在這來上一碗熱騰騰的羊湯，什麼寒冷都被驅逐出體外啦！
還有特色菜品烤全羊，烤羊排，烤乳豬。每一樣都饞的你流口水，貼瞟的時候到了！
新鮮食材 現點現做
各種新鮮食材，現點現做，你想吃的特色家常菜在這裡一定都能吃的到！
蔬菜、涼菜、肉類應有盡有，想吃啥造就行了！
還有必不可少的萊陽人最愛的海鮮！
環境古典古風
去吃飯環境和氛圍也很重要，尋味記一進店就能感受到，處處小細節都是古典，又接地氣的特色風格。
二樓還有很多更私密的包間，團建聚餐、朋友約會、商務飯局來這裡都不會錯。
門口大院有一個超大的停車場，所以有車一族只管放心大膽的來吧！
尋味記老羊倌
地址：溫馨佳苑對面（原喜來順大院）