2011/08/24 04:38 來源：溫州商報 瀏覽：3390
阿哆諾斯
月餅「潮」就一個字
京式月餅
每一年我們總能在阿哆諾斯發現新亮點，全家福禮盒將蘇式酥皮月餅、臺式巧克力月餅、廣式蓮蓉月餅、滇式雲腿月餅等五大知名產地的月餅往內一裝，已是獨一無二。而點睛的京式月餅，更是第一款登錄溫州的北京月餅，在京城被喚作自來紅。形似一個肉鼓鼓的小籠包，裹了杏仁、花生等百果餡料，入口麻油香極為濃欲，讓人慾罷不能。
當年在滇式月餅裡靠火眼金睛尋找一縷縷火腿肉的日子已一去不復返了。全家福禮盒的另一亮點滇式月餅，用時下流行語形容就是富有肉感，給你滿口皆肉的歡心，最重要的是它一點也不油膩。
滇式月餅
奶昔，這麼現代化的元素與傳統廣式月餅碰撞會有什麼樣的火花呢？吃下月餅的瞬間忍不住想起那句「創意亮了」！花樣精緻的餅皮酥軟，淡淡香草味滑入舌尖，回甘而來一股清涼，舒服極了。
廣式香草奶昔月餅
好月餅不打折
西味特
對於西味特，或許很多市區人還比較陌生，但在永強，它還挺有江湖地位的，當地人不論訂婚結婚還是小孩周歲，都喜歡用西味特的糕點。8月17日，西味特2011月餅新品發布會在永強濱海大酒店舉行。形式獨具一格，幾十款月餅切開裝盤，供上百位來賓品鑑，同時茶藝小姐給來賓泡茶，看起來就像是一場冷餐會，將月餅、茶藝這兩項中國傳統飲食文化完美結合。小編很喜歡吃他家的月餅，尤其是餡中餡月餅，每回去永強，一定會特意帶些回家。可喜的是如今的西味特已在市區的西城路以及下呂浦開出連鎖店，無需大老遠跑過去，就可以吃上心水的月餅了。
餡中餡月餅
這是西味特的招牌月餅，推出已有四年光景，依舊人氣超旺。餡中餡月餅在臺灣、日本一帶很風靡，在溫州，西味特是首家推出。從裡到外，分別有蛋黃、臺灣Ｑ心、肉鬆、密沙四種餡料，層層包裹，而餅皮則薄而酥脆，每一口咬下去，都是不一樣的口味、不一樣的感覺，就如電影《碟中碟》的劇情，每一口都讓人充滿懸念。
第一眼看見它，簡直驚豔！形狀為方形，顏色為純白，玫瑰花瓣鑲嵌期間，如此美顏月餅，簡直捨不得吃掉。並不是中看不中吃，入口酥鬆可口，暗含乳酪香。
鮮花乳酪月餅
這月餅源自雲南、貴州一帶，後來漸漸地在周圍地區風靡開來，今年登陸溫州。最關鍵的是餡料用了傳統的滇式火腿，下料狠，一塊塊火腿肉清晰可辨。吃起來餅皮酥鬆，鹹甜適口，有一種滇式火腿特有的香。一口口咬在嘴裡，唇舌都仿佛舞動著神秘的雲貴風情。
雲南滇式月餅
有故事的狀元餅
桂新園
「玉露狀元餅」是臺灣的一大傳統月餅，有一個關於書生進京趕考的典故。 桂新圓在今年推出了一款桂香玉露餅，是臺灣本土「玉露狀元餅」的升級版，即在傳統古法之作的基礎上，對餅皮和餡料進行更新，使其更符合現代人的口感。餡料上採用招牌麻薯，融入柔軟的豆沙，配以油潤的蛋黃和肉脯，使內餡香濃細緻，Q彈可口。餅皮上，選用澳洲天然無水奶油，配以香味撲鼻的上等麻仁，經特殊工藝，烘焙出「奶香四溢、多重口味」的「桂香玉露餅」。
本色月餅裡 有陽光的味道
一鳴食品
「壟上麥田」是一鳴食品的月餅品牌，在月餅行業中蟄伏了六年，每年中秋低調地擺在櫃檯上，一問周邊的友人才發現，知道的人吃過的人還真不少，其中不乏鐵桿粉絲！
「壟上麥田」褪去一切迷亂人眼的華麗包裝，回歸質樸的綠色路線。糾結於卡路裡的女孩們，低糖低油的標準，讓各種減肥秘籍統統塵封進抽屜底層吧！在陽光直射的麥田上，採擷新鮮的大麥，保證了原料的優良品質，老少皆宜。
香芋蜜豆餡月餅
今年的主打之一，挑選湖南特產的檳榔香芋作為主原料，讓你體味到食材的奇妙之處，芋頭竟吃出了板慄的味道，神奇吧！
金鉤欖菜餡月餅
用橄欖煎香，制出橄欖油，加入芥菜翻炒，故而有了甘醇似橄欖的潮汕風味欖菜,與蓮子火腿一同裹入餅皮，頗像江南水鄉的一道農家小炒。看起來清新但口感豐富、變化萬千，上一口還如一葉清荷，透潤你的心田，下一瞬又是另一番感覺。青鳥 歡樂
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