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每逢春節「胖三斤」,這個春節胖的何止是「三斤」,不能出去亂逛的日子除了宅在家裡吃喝,就是宅在家裡睡覺,妥妥的「豬」的生活啊,對了還有追劇玩手機,追劇的時候手裡不拿點,嘴裡不吃點,感覺就少了點什麼,這個春節過下來漲得最快的應該就是體重了。買著吃也是吃,做著吃也是吃,何不自己做著吃呢,順便還能活動活動筋骨,泰羊媽媽跟大家分享15種低脂健康的小甜點,春節假期換著吃,每天不重樣。
1、椰蓉小方
由牛奶、淡奶油、奶粉、澱粉、白糖以及椰蓉做的,做法特別簡單,幾分鐘就能搞定,當追劇小零食很不錯呢。
把材料放進鍋裡攪一攪,就能做出入口即化奶香濃鬱的小甜點!
2、蛋白椰蓉球
由蛋白、椰蓉、奶粉、糖、黃油、水以及椰蓉做成的,做法簡單熱量低,奶香味和椰香味都很濃鬱。
用雞蛋清做的這個小零食太好吃了,操作無難度零失敗!
3、葡萄奶酥
由麵粉、黃油、白糖、蛋黃、葡萄乾、奶粉做成的,香酥好吃,餓了的時候可以吃上一兩塊。
想吃甜點不用去買了,這個葡萄奶酥好吃又好做,新手也毫無壓力!
4、黃桃蛋撻
由雞蛋、牛奶、白糖、黃桃罐頭、蛋撻皮做成,加了黃桃的蛋撻吃起來不會膩,當早餐或者餓了的時候當零食都很不錯。
5、紫米餡糯米華夫餅
由雞蛋、糯米粉、牛奶、玉米油、白糖、煉乳、紫米餡做成,用澱粉代替了麵粉,做出來的華夫餅更軟糯,這是個懶人版的做法,不用發酵粉和泡打粉,不用揉面不用發酵。
不用麵粉的懶人版紫米餡華夫餅,5分鐘就能搞定
6、三色麻薯
由糯米粉、玉米澱粉、果蔬粉、白糖、牛奶、黃油、紫米餡做成,熱量低,軟糯好吃,搭配紫米餡一起吃可以補血益氣。
這點心好看、好做、好吃,還能補血益氣,秘密全在夾餡裡
7、蛋白舒芙蕾
由蛋白、澱粉、白糖、檸檬汁組成,做法很簡單,熱量也特別低,又輕又軟,入口即化,像雲朵般輕盈。
8、蔓越莓司康
由麵粉、黃油、白糖、雞蛋、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、蔓越莓做成,屬於英式甜點,做法很簡單,當早餐或者下午茶都很不錯。
9、閃電泡芙
由水、黃油、白糖、麵粉、雞蛋做成,是一種法式小甜點,可以根據自己的喜好隨意對表面進行裝飾,不僅有趣味性,吃起來也是很不錯的。
10、焦糖布丁
由牛奶、白砂糖、全蛋液、蛋黃液、香草精、黃油做成的,口感順滑好吃,喝奶茶的時候將布丁切成小塊放進去,瞬間就變成布丁奶茶了。
11、蛋黃椰蓉球
由椰蓉、黃油、低粉、糖粉、蛋黃、牛奶做成,做法非常簡單,做出的成品口感酥軟,越吃越香,當小零食很不錯,一口一個。
12、紅薯蛋糕條
由紅薯、白糖、黃油、奶油、即食燕麥片、黃油做成的,口感綿密,營養豐富,紅薯還具有減肥的功效,如果不想吃飯可以吃一塊紅薯蛋糕條來扛餓。
13、吐司布丁
由吐司、雞蛋、牛奶、黃油、糖粉組成的,如果家裡剩了吐司可以這麼吃,外脆裡軟比剩吐司好吃,當早餐很不錯,做法很簡單不費時。
14、奶油泡芙
由雞蛋、麵粉、白糖、黃油、水、淡奶油做成,是我自己比較喜歡的一種小甜點,脆脆的外皮夾著甜軟的奶油,讓人回味無窮。
15、甜甜圈
由麵粉、水、酵母、雞蛋、白糖、黃油做成,又香又軟,之所以把這個甜點放在最後,是因為它的熱量偏高,而且做起來有些費時,不過吃起來也是很好吃的。
春節假期宅在家裡,給家人做好吃的甜點,15種每天不重樣,對這些甜點感興趣的朋友們可以嘗試在家做一做。反正閒著也是閒著,就當打發時間了。今天的美食就和大家分享到這裡了,如果你們喜歡今天的文章可以幫忙點讚或者分享,關注泰羊媽媽會看到更多更好的美食!