水果也算是我們平日裡接觸比較多的一款食物，它與蔬菜其實一樣，都講究應季而食，應季的水果吃起來，口感、味道、營養、價格各方面都會比較優秀，適合大眾們去食用，現在是冬季，毫無疑問最適合去吃的水果就是橘子，不過橘子雖好，也有些東西需要了解，愛吃橘子的千萬要多留意！我也是剛剛才知道，看完轉告家裡人。
橘子吃起來是酸甜可口的，但這裡有一個前提，就是你買到手的橘子很優質，如果說你買的都是一些劣質貨，那麼能好吃才是真的怪了；那麼優質的橘子應該如何挑選呢？其實很多人都是不知道的，下面我就會將具體的技巧與大家進行分享，讓大家之後都能買到美味橘子，很實用的小技巧，不要錯過哦。
咱們拿到橘子之後，首先要看的就是尾部，看這裡的凸起情況，凸起高的一般都沒有完全成熟，吃起來酸味會比較重，沒凸起的則是成熟度比較高，吃起來相對會甜一些。
然後咱們還需要看一看頂部圓暈那個位置，圓暈如果比較大的話，口味應該就會比較好，因為橘子也有著性別之分，圓暈大代表它很可能是母橘子，而母橘子一般都是口感比較甜美多汁的，相反的則就是公橘子，口感各方面可能都會差上不少。
再然後咱們還可以看看橘子的表皮部分，看它是否足夠的光滑柔軟，如果表面看起來就很粗糙，摸起來手感也不太好，那這樣的橘子吃起來其實也不會太好吃。
最後的一招就是用手直接捏一下，看看裡面的空隙大不大，沒空隙就說明它比較飽滿多汁，口味也相對比較棒。