小時候對零食的印象就是土豆餅了，那時候家裡不是很富裕的時候，沒啥零食吃，媽媽就經常弄一點土豆餅給我當零食吃。雖然只是簡單的土豆、麵粉、雞蛋弄的，但怎麼吃都不會膩的那種。因為媽媽會變著法子給我做各種口味的土豆餅，好吃又營養。不知道你們小時候吃的零食是什麼，你們有吃過這幾種美味的土豆餅嗎？
椒鹽土豆餅
先將土豆煮熟弄成泥狀，再加椒鹽粉麵粉攪拌戳成團。再弄小團壓成餅狀就可以下油鍋煎了，慢慢的煎熟就可以了。煎得過程就能聞到香香的味道了，吃起來更是軟軟糯糯的，很好吃。土豆澱粉含量高，管飽呀！
脆口土豆餅
做法和上面差不多，區別至於這部餅要弄薄一點，然後煎得時候要煎久一點點，這樣外面吃起來就香脆可口，裡面也是軟軟糯糯的。吃起來像吃餅乾一樣，香味十足。土豆有很多的維生素C經常吃一下還是非常不錯的。
蔥香土豆餅
香蔥餅的味道一樣，但是我覺得土豆餅的口感更佳一點，要進去韌性更好一點，越吃越想吃。香蔥的味道很香，真的是可以天天吃都不覺得膩的。下午茶的時候可以吃一點香蔥餅，能夠抗飢餓喲。
香煎什錦土豆餅
培根、胡蘿蔔、甜玉米粒和土豆泥混合在一起，然後分開一份煎兩面金黃，這一個未出鍋就很香了，裡面的培根、胡蘿蔔、玉米香味和土豆相混合，簡直是渾然一體，非常的濃香，吃下去又不會覺得膩。媽媽們偶爾做做這些小玩意，不僅僅能引起小孩子的食慾，更能為小孩子補充營養哦。土豆可以潤腸，幫助消化，對有胃病的人效果還是挺好的，而且土豆還能防衰老哦，女人們也應該多些弄來吃一下保持你的盛世美顏喲。