thelab又開始引爆今夏的新一輪冰淇淋風潮:
雙色酸奶冰淇淋!
少女都迷戀的Tiffany藍,加上馬卡龍粉,旋轉出一個個漂亮的弧形。低脂纖體的優格冰淇淋,人手一支,吃出比彩虹還美的特效。
thelab從墨爾本分子冰淇淋更名為德萊貝甜,在熱鬧非常的7up二層,爆表的人氣依舊。顏值up up的店老闆自然能讓少女們大飽眼福,但今夏的新款——【雙色優格冰淇淋】才是吸引人潮的真正原因!
草莓和藍莓搭配澳洲進口牛奶及卡士酸奶調製的優格冰淇淋,Tiffany藍+馬卡龍粉,旋轉出的色彩比彩虹還美。冰淇淋的甜度極低,滿口都是酸奶味。中杯珍寶杯25元,搭配香濃黑芝麻華夫蛋筒,華夫烤到焦脆,吃到最底部也能有冰淇淋的爽快。
品牌升級以後的德萊貝甜,多了下午茶的元素。法國藍帶甜點師把控所有的出品,以戚風蛋糕和優格慕斯為主料,美貌的同時又低糖低奶。有著少女粉紅皮膚的【草莓慕斯】。用杏仁粉加餅乾碎作底,粉色部分是草莓慕斯,中間一層淡黃色的戚風蛋糕,而最上層點綴了一顆鮮豔的紅加侖。這款西點有著淡淡的草莓味,還有一點的酸奶香。法式經典之一的【白雪紅絲絨】是紅與白的搭配,層次多,白色部分是椰奶加鐵塔奶油的搭配,紅色部分則是用天然紅曲粉製作而成,一點朗姆酒的味道,心生迷醉,紮實的口感又讓你有現實的滿足感。
來這間小店,就可以滿足你夏天所需要的所有口感!美貌的冰淇淋,清爽的西點,茶飲也自然不可少。【分子冰淇淋】在小朋友中仍然最受歡迎,十款口味的義大利手工冰淇淋,芒果雪葩、皇家巧克力、宇治抹茶、澳洲櫻桃...連金枕榴槤都有。這裡的所有茶底都是現場用高壓機新鮮萃取的,芝士奶蓋相對清爽,奶霜則綿密又輕盈。
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2、【thelab sweet德萊貝甜】百元代金券中獎名單下周二(6月14日)公布。
本期文/胖妮 圖片/卡特
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