是香蕉還是芭蕉?「仔細注意」這4點,別再傻傻分不清楚了

2020-12-19 美食大神約會吧

香蕉作為一種全民都熱愛的熱帶水果,有著纖細的身材和誘人的味道,深受大家的追捧和喜愛,很多女生都會用香蕉和牛奶做成香蕉牛奶來食用,也是獨具風味的。然而,香蕉還有個親戚,它叫芭蕉,這兩種水果可是能把大家繞的暈頭轉向的存在,不少人被它們倆的外表弄混淆,時常會因為買錯而感到煩惱。今天呢,小編為了解決大家的這個煩惱,將小編對香蕉和芭蕉的區別,來分享給大家,是香蕉還是芭蕉?"仔細注意"這4點,別再傻傻分不清楚了。那麼就跟隨小編一起來看看吧!

一、外形的區別

香蕉和芭蕉雖然形狀差不多,都是彎彎的,但仔細看其實是能夠看出來這兩種水果的差異的。香蕉的長度比較長,彎度比較大,是人們常說的「彎月型」,寬度比較均勻,果皮也比較厚實,不容易破裂,果皮上有大約6個稜邊,而芭蕉的話就比香蕉要短了,也沒有香蕉那麼彎,一般都是中間大,兩頭小,果皮相比香蕉要薄一點,果皮上的稜邊要比香蕉少2-3個,這是從外觀上的分辨方法。

二、顏色的區別

如果是顏色太晃眼導致了對外形的判斷的話,那麼大家可以從顏色上去區分。雖然香蕉和芭蕉都是黃色,但在成熟之後,香蕉和芭蕉會出現斑點,香蕉的斑點是褐色的,而芭蕉的斑點是灰色偏黃的,這一點要仔細看。當然,除了果皮顏色以外,還能夠看果肉的顏色,把果皮剝開之後,乍一看貌似都是白色的果肉,但這是兩種不同的白,香蕉果肉的白色是有點偏黃的米白色,而芭蕉果肉的顏色則是牛奶般的乳白色。

三、兩者的果樹

對於不了解香蕉和芭蕉的果樹的人來說,要想分辨出果樹的話,難度是有點高的,但只要經過仔細的對比,還是能發現不同的。香蕉樹相比起芭蕉樹來說,要顯得矮一點,但也要粗壯一點,兩棵樹的葉子也有區別,雖然都是綠色,但香蕉樹葉的顏色是偏淡一點的青色,而芭蕉樹葉的顏色則是偏黃色的。

四、果肉的區別

如果在看完上述講的三個方法中都還看不出的話,這裡還有一個比較直觀的方法,那就是直接吃一口,品嘗一下香蕉和芭蕉的味道。香蕉的味道,就和它的名字一樣,香甜軟糯,味道濃厚,在還沒成熟的時候味道也不會發苦發澀,但芭蕉的味道雖然甜,但吃久了卻會有一種酸酸的味道,還沒成熟的時候吃起來會帶一點澀澀的味道。而且要是細心的話,能夠看到芭蕉果肉的正中心有一些黑色的果籽,這是香蕉所沒有的。

這裡就是香蕉和芭蕉的分辨方法了,你學會了嗎?當然了,不管是香蕉還是芭蕉,兩種水果都是各具風味的, 大家都可以嘗試哦!好了,如果你還有分辨水果的方法,可以和我們一起分享哦!

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