無敵好吃的家常小炒,下飯第一,做法簡單快手

2020-10-03 好好ci飯

今天給大家帶來一道色香味俱全的農家小炒,做法簡單快手。

10分鐘就可以端上桌,一罐料汁輕鬆做出大師菜。

無敵好吃的家常小炒,下面我們一起來製作吧!

農家小炒:

食材:

梅花肉 50克

香乾 2片

青椒 1個

紅椒 1個

香菇 2朵

大蒜 2瓣

料酒 1勺

小炒鮮調味料 70克

熟白芝麻 1克

———/ 步驟 /———

1.準備食材,首先將香乾洗乾淨,再切小三角塊,青椒洗淨去根去籽再切小塊,紅椒同樣去根去籽洗乾淨切小塊,香菇洗乾淨去根切片。

2.梅花肉切片,大蒜去皮切碎,準備工作完成。

3.起鍋熱油,加入蒜末炒香,加入肉片,煸炒變色加入料酒,小火翻炒。

4.再加入切好的香菇片翻炒,加入小炒鮮調味汁翻炒1分鐘。

5.加入切好的香乾片,翻炒2分鐘,最後加入青紅椒,煸炒至斷生,關火出鍋。

6.盛出裝盤,撒上熟白芝麻,簡單快手的農家小炒,色香味俱全。

7.一罐醬汁,小白輕鬆做出大師菜,葷素搭配,營養更均衡,下飯菜,拌米飯停不下來的節奏,喜歡的做起來。

———/ 小貼士 /———

這個量加一罐70克小炒鮮調味汁,無需另外調味,當然如果口味比較重的話,可以適當加入鹽。

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