舟山市，浙江省地級市，長江三角洲中心區27城之一 ，位於浙江省東北部，東臨東海、西靠杭州灣、北界上海市。舟山不僅景色秀麗，還有不少知名小吃，你知道幾個呢？
1 舟山海鮮面
舟山海鮮面是浙江舟山傳統的特色麵食。麵條柔滑湯鮮味美，其濃鬱富有營養的湯底和海鮮特有的鮮美讓人回味無窮。
2 觀音餅
觀音餅是浙江普陀山的特色傳統名點。在原來普陀山素餅製作工藝基礎上結合中國現代食品加工工藝和高科技生產工藝精製而成，經過配料、拌料、搓皮、開餡、包餅、壓盤、烘烤等幾道環節。產品的原料多取之於舟山當地豐富的天然資源，具有濃鬱的普陀山海天佛國的文化特點和地方特色。
3 涼拌海蜇
涼拌海蜇，是舟山的特色小吃，是一道夏日涼菜。涼拌海蜇製作簡單，所有調味料放入小碗中拌勻製成調味汁備用，海蜇洗淨切絲，用熱水快速焯一下，撈出過冰水備用，胡蘿蔔、黃瓜洗淨切絲，香菜洗淨切末，把所有食材放入碗中，淋上調味汁，拌勻即可。海蜇涼拌後，質脆而韌，清涼爽口，是常用的佐酒佳餚。
4 舟山蟹糊
蟹糊是一種蟹肉製品，是舟山著名的海鮮小吃，也是典型的浙江地區沿海特色小吃，採用新鮮的螃蟹醃製而成。此名吃色澤黃潤，鮮香濃鬱，味鹹酸辣，肉黃白相間，色澤誘人，營養豐富。舟山蟹糊製作簡單，紅膏蟹棄殼、去鰓、洗淨、瀝乾，取出蟹膏，再將蟹改刀成小塊，斬壓成糊，把蟹膏，蟹糊拌和，加調料拌勻，放入冰箱冷藏室保鮮24小時即成。
5 嵊泗海蜇皮
嵊泗海蜇皮是舟山市嵊泗縣的特色小吃，是由鮮海蜇加工成的海味品。食用時，先將海蜇皮用淘米水浸泡半天，然後洗乾淨切成絲條狀，佐以蒜泥、醬油、醋等即可食用。海蜇絲也可以與綠豆芽、金針菇等，下熱油鍋炒拌，然後佐以薑末、醋等，吃起來味道鮮美爽口。
6 舟山硬糕
舟山硬糕，是指舟山長塗倭井潭硬糕，始於清光緒年間，距今已有百餘年歷史，是暢銷江、浙、閩、滬沿海一帶的傳統名糕，是舟山著名的傳統糕類土特產品。長約兩寸、寬約一寸，外形似驚堂木，其加工精細，鵝黃色中透著瑩亮的白，入口香甜，不粘不堅，軟硬適中，暢銷江閩滬等沿海。
7 蘿蔔絲蝦餃
蘿蔔絲蝦餃是舟山特色小吃之一，選用舟山的舟山的大對蝦、精製麵粉、白蘿蔔製作而成，外松裡脆、味鮮嫩。蘿蔔絲蝦餃和別的地方的蝦餃是完全不一樣的，它顛覆了蝦餃的固有印象。金黃色的蝦餃造型美觀，白蘿蔔絲在炸制的過程中起到了很好的緩衝作用：外面的麵糊炸得鬆脆、裡面的蝦鮮嫩可口。
8 舟山海鮮小籠包
舟山海鮮小籠包是舟山特色海鮮小吃，由麵粉、蟹肉、蝦肉、精肉、高湯製成的小籠包，皮薄汁多、滑潤鮮香，真的是「鮮得眉毛都要掉下來了」！去舟山普陀山遊玩，自然要嘗一嘗這裡的特色海鮮小籠包。