張掖，別稱：甘州，甘肅省省轄市，素有「桑麻之地」「魚米之鄉」美稱。張掖市是國家1986年頒布的第二批全國歷史文化名城之一，是古絲綢之路重鎮，新亞歐大陸橋的要道，是全國歷史文化名城和中國優秀旅遊城市。今天小編就帶大家看看甘肅張掖地區的一些特產吧！甘肅張掖這四種特產，遠近聞名，看看你吃過哪幾種？
一，冰川雪提
冰川雪提是甘肅張掖地區的特產之一，冰川雪提被當地稱為是水果之王。紅提被列為世界四大水果之首，含有多種果酸、維生素、礦物質。味甘酸性平，補氣血強筋骨，養顏、止咳、安胎等神奇功效，而冰川雪提更是紅提家族中最亮潔、璀璨的明珠「雪域明珠」。
二，黑番茄
黑番茄是甘肅張掖地區的特產之一，黑番茄茄紅素和維生素C含量大於紅番茄，並含有大量花青素，藥食兼用，營養價值高，醫學界專家稱經常食用新鮮黑番茄或黑番茄醬，可長期保持身體健康，能減少患前列腺癌和心臟病的機率，對滋陰護腎、美白肌膚、緩解心腦血管和糖尿病等有一定功效，深受人們的喜愛。
三，臨澤紅棗
臨澤紅棗是甘肅張掖地區的特產之一，臨澤紅棗的種植棗樹歷史悠久，位於河西走廊中部的梁州臨澤，房前屋後、路旁田埂，曠野荒灘種的都是棗樹，臨澤棗雖然不大，但其色澤、肉細、含糖量高、無蟲蛀而聞名遐爾，紅棗營養豐富。有健脾益氣，養血安神、潤肺止咳，調和諸藥的作用，對高血壓、動脈粥樣硬化，冠心病等症有較好的療效。
四，民樂蘋果梨
民樂蘋果梨是甘肅地區的特產，民樂蘋果梨原產吉林延邊地區系蘋果與梨的雜交產品，1968年引入民樂栽植，蘋果梨在民樂三類地區沙性土壤、光照豐富、日溫差高等獨特的自然搖籃中發生了質的變化，形成獨特的品味，具有色澤鮮豔、果面光亮、皮薄肉細、質脆汁多、含糖量高、營養豐富、極耐貯藏等特點，被譽為「中國一代梨王」。
總結
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