順產坐月子的月子餐30天食譜安排

2020-12-09 寶寶知道

作者:寶寶知道 嫩嫩的女人

首先,我們將月子分為三個階段。其中第一周為第一階段,第二周為第二階段,第三、四周為第三階段。順產月子餐30天食譜安排如下:

順產月子餐30天食譜

1、第一周(代謝排毒周):1~7天

產後第一周,是產婦身體最虛弱的時候,而且也是最需要調理的時候,所以產後第一周食譜非常重要。如果這時強行食下重膩的「大補湯水」只會讓胃口更加減退。產後第一周食譜應以利水消腫,使惡露排淨;平補氣血,預防產後虛脫;調整腸胃為原則,如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養均衡。本階段的重點是補充營養、開胃,胃口好,才會食之有味,吸收也好。

餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物

早餐空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

早餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。

10點:紅豆湯一碗。

午餐空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

午餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。

3點:糯米粥一碗。

晚餐空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

晚餐:素燉品一碗。

晚上點心:紅豆湯一碗。

禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白蘿蔔,鹹菜,醃漬白菜,梅幹,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水,開水。醋,紅花油,豬油,牛油。

2、第二周(內臟收縮周):8~14天

進入月子的第二周,媽媽的傷口基本上癒合了,食譜主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。經過上一周的精心調理,胃口應該明顯好轉。這時可以開始儘量多食補血食物,調理氣血。

餐點功能:收縮子宮、骨盆腔,著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰酸背痛

早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁飯一碗,杜仲粉一錢。

10點:紅豆湯1碗。

午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗,杜仲粉一錢。

3點:油飯一碗。

晚餐:魚湯一碗、杜仲粉一錢,素燉品一碗、杜仲粉一錢。

禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白蘿蔔,鹹菜,醃漬白菜,梅幹,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水,開水。

3、第三周~第四周(滋養進補周):15~30天或40天

本周開始以促進產婦新陳代謝為主,食用利於通便,利尿,活血的飲食。這周的食物還是以大補為主,食療中加入更多排毒通便、促進新陳代謝、美容養顏、補氣養血的食物,經過本周調理產婦會發現氣色、精神、皮膚狀態都會有所好轉,並且乳汁分泌和身體器官恢復都正常。本周調理的好,產婦就會氣血充盈,容光煥發,妊娠色斑逐漸消失,產婦會越來越漂亮,這就是為什麼有人會說,生完孩子的女人更漂亮的原因。

餐點功能:補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天),調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性

早餐:麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。

午餐:麻油雞一碗、蔬菜一碗,水果一份、桂圓枸杞茶一杯、生化湯。

晚餐:薏仁飯一碗、杜仲養身茶或荔枝殼茶一杯、花生豬腳湯。

溫情提示

月子料理餐及飲料均需溫熱食用,杜仲茶及水果除外(水果也可溫水浸泡後食用);

生化湯每日300CC,分三次喝完,每次100CC。

月子餐功效說明

麻油豬肝:清除淤血,將子宮內的血塊打散以利排出

烏魚或黃花魚:肉質細嫩,燉湯易吸收,烏魚有促進傷口癒合之效

生化湯:活血補虛,怯惡露,收縮子宮

紅豆湯:強心利尿,清除體內廢水並通過尿道排出;紅豆多吃易脹氣,故每日須控制在二碗以內

糯米粥:利用糯米的粘性,適度刺激腸,助其恢復蠕動力並能防止內臟下垂;因糯米不易消化,故每日須控制在二碗以內

坐月子飲料:解渴、養生

生麥芽汁:退奶者用(如小產、四個月以上流產)

藥膳粥:剖腹產及小產者,前三天補氣用

養肝湯:養肝護肝,幫助肝臟提高解毒能力,尤其排除剖腹產麻藥的毒性(產前十天開始,每日一份)

麻油雞:選用農家公雞,補充蛋白

花生豬腳:促進乳汁分泌,供奶水稀少者食用

魚類:補充養分、促進傷口恢復

蔬菜:提供各種人體必須維生素和胺基酸,提高母乳質量

水果:選取溫性果類,適合不同體質產婦需求,幫助消化,防止便秘

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