《中餐廳》玩法全新升級，本期節目最大的看點是「男主外，女主內」主廚位置發生了巨大變化。王俊凱和蘇有朋出色完成了主廚任務「晉升」為前臺跑堂的，從本期開始新一任的主廚就由趙薇和舒淇擔任。新官走馬上任，作為主廚的趙薇一上來就特別的自信表示「廚房才是女人的天下！」。
由於兩位新主廚借鑑了上一任的經驗，中餐廳開業第一天第一次掌勺並未遇到太大的麻煩。客人們不管是對上菜速度還是菜品質量都是好評連連，尤其是趙薇的香菇黃燜雞和手抓飯特別受大家的歡迎。趙薇店長好像對做雞情有獨鍾，不管是之前的沙姜雞還是現在的雞湯和黃燜雞，甚至連清炒時蔬都要撒一些雞湯。有網友表示趙薇好愛做「雞系列」料理。
趙薇和舒淇第一次當主廚，大家對這兩位主廚能力表示擔憂。我們的小凱在去中餐廳的路上還對趙薇和舒淇表示擔心，怕她們忙不過來。好人緣的趙薇在備菜的時候，大家圍著趙薇的爐灶幫忙試菜和打氣。當趙薇做羊排的時候，王俊凱、蘇有朋、白舉綱紛紛跑過來稱讚「好香！」。然而另一位大廚舒淇這邊冷冷清清，在一旁可憐地表示「把我的香味都吸走了」。自己一個人自得其樂的獨享自己美食香味。
趙薇不僅在日常受歡迎程度高於舒淇，就連在美食人氣上也要高於舒淇。第一天趙薇的手抓飯和香菇黃燜雞就脫銷，而舒淇心心念念的大菜滷雞腿卻可憐的滯銷了。不知道大家有沒有注意一個細節，那就是趙薇要比舒淇更懂得如何去推銷自己的美食。
舉個例子，趙薇知道今天的前臺是王俊凱，也清楚以王俊凱的魅力一定會吸引更多的客人點餐。因此趙薇故意多做了一盤香菇黃燜雞，並對王俊凱說「我覺得憑你魅力，應該可以再賣出一盤黃燜雞。」結果單純的小凱秒接套路，變成推銷小能手成功推銷了一盤黃燜雞。反觀舒淇的雞腿，那滿滿一鍋色香味俱全的雞腿第一天就出現了嚴重的滯銷。要不是節目組最後安排一桌客人和王俊凱主動分擔雞腿，第一天舒淇的雞腿就要涼涼了。
兩道美食之所以出現如此大的反差，小鹿覺得是因為兩個人的想法存在差異。趙薇更多想的是如何推銷自己的美食，而舒淇更多的是在享受當下製作美食的過程，對於隨性的舒淇來說推銷美食這樣的「俗事」自然是不太上心。一個「上進」另一個「無所謂」，銷售量自然是一目了然。兩人性格不同做事風格也就不同，但相信節目上的兩人大家都愛。
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