一盆造型優美的桂花樹盆景，離不開合理的修剪整形管理，經過長期的修剪造型才能使樹體結構合理，並形成粗壯蒼勁的主幹和優美的樹冠。
桂花樹的修剪、整形，從幼苗期就要開始進行，在桂花幼苗期這個階段主要是培育主樹幹。對1-2年的幼樹可讓其枝葉自由生長，這個階段主要培育直立的主枝，將分枝和側枝留作輔養枝。
對3年左右的幼樹，要對主幹中下部的分枝和側枝進行剪除。主幹中上部的分枝、側枝，要根據主幹的高度決定其取捨。在這個階段主幹上不宜留粗壯枝，以促進主幹的增粗、增高。幼樹期的修剪、整形，主要是培養主幹，擴大樹冠。對擾亂樹形或突出於樹冠外圍的徒長枝葉，要及時剪掉。對樹冠內的交叉枝、重疊枝和內膛枝，也要一併疏除，以利於通風透氣。經過修剪後留下的枝條分布均勻，疏密有致，觀賞性更強。
幼年桂花樹一年會有多次抽梢，當年抽發的春梢，主要用來開花；夏梢用來擴大樹冠，要儘量保留；秋梢留下容易形成凍害，因此要及時剪除。
修剪原則是:對過密的外圍枝要疏剪；對徒長枝進行回縮；對重疊枝、交叉枝和纖弱枝，應回縮或疏除；對乾枯枝和病蟲枝，要全部剪掉。這樣，才能形成通風透光良好的樹冠和造型優美的樹姿。