這家『青苔行星』可牛了
居然只賣「假」的肉肉
吃完之後大型真香現場了
與真肉口感幾乎完全一致
///
讓吃素也不成為一件苦差事?
/在法律允許範圍內活動解釋權歸品牌所有/
PLANET GREEN
#1
- 拒絕吃素的我,來這真香了 -
▨ 來這也能感受吃肉的快感 ▧
『青苔行星』是一家現代蔬食料理,用先進、安全的純素食材還原味道,讓彈性素食者來這裡就能品嘗到與肉食無異的快感
//
在這裡,可以用植物創造一切!賣的都是素食,不含一點真肉,有很多新式的素食菜品,味道也是一絕!簡直就是素食主義者的福音嘛~
店內主打植物性飲食,具有蔬菜與「人造肉」的奇妙搭配。所謂的「人造肉」,只是模仿肉原有的外形及味道,營造出吃肉的錯覺~吃過的人都不敢相信自己的嘴巴,與真肉無異,不信你來試試!
PLANET GREEN
#2
▨ 招牌青苔漢堡,滿足 ▧
//招牌青苔漢堡
招牌青苔漢堡是這裡的鎮店之寶,絕對只有在這裡才能吃到哦!這外觀和其他漢堡並沒多大的區別,但肉餡卻沒那麼簡單啦~
外觀&口感都酷似牛肉
店內的漢堡所用的「肉」可都是精選STARFIELD家的植物牛肉,無論是外觀還是口感都模擬出牛肉的質感,甚至還有血痕,這也太太太逼真了吧!
煎植物牛肉很考驗廚師的技巧,每一面的火候,煎制的時間都由廚師嚴格把控,不差分毫。將黑椒粉均勻地撒在上面,這樣煎出來「肉肉」更入味,外焦裡嫩,極其誘人!
它的營養價值可是普通牛肉的足足6倍呢,是一款0膽固醇、低脂肪、高蛋白的素牛肉哦!很適合正在運動瘦身和素食主義的小夥伴呢~不僅美味還健康,快來get!
青苔漢堡分量可足著呢!不僅有著5種蔬菜、STARFIELD植物牛肉和秘制蛋黃醬,一口下去感受「肉汁」在口腔中的快感,搭配可口的蔬菜,一點都不會油膩,可清爽了呢!
▨ 荔蓉炸素排,從此告別三無雞排 ▧
//荔蓉炸素排
活久見系列,長這麼大居然還能吃到這麼像雞排的素排!不僅顏值高,口感也是一絕!一口勾魂,從此媽媽再也不用擔心我吃到激素排而長鬍子嘍!
這份荔蓉炸素排你值得擁有~外皮是裹著芋泥炸出來的酥皮,內裡是大豆蛋白製成的素雞,再淋上靈魂低脂的蜂蜜芥黃醬,外酥裡嫩,層次豐富,肉感真實,美味得很!
▨ 香辣風雲,我i了 ▧
//香辣風雲
香辣風雲看著是很普通的豆腐,味道卻出奇的好!選用自家生產的豆腐,每一塊都切得大小合適,熱油下鍋炸至酥脆,香氣十足。
每一口都能吃到豆子原有的香氣,再加上獨特的辣椒麵將其裹得滿滿當當的,使其味道更加獨特美味!讓人忍不住一口一個,超上頭!
PLANET GREEN
#3
- 還有這些,必須要pick!-
▨ 楓糖冰淇淋鬆餅 ▧
滿滿幸福感的楓糖冰淇淋鬆餅,鬆餅+奶油+冰淇淋+楓糖,簡直就是絕配,一勺下去,感受食物帶給你的快樂。
楓糖甜中有回甘的基調,鬆餅入口軟綿細膩,待冰淇淋微微化開,挖一勺放進嘴裡,像是含住了雲朵般輕盈,疊加的口感顯得香醇馥鬱。
▨ 獅城咖喱蛋包飯 ▧
獅城咖喱蛋包飯採用農家土雞蛋製作而成,再淋上秘制咖喱醬汁,使其更加入味,綿密細膩的奶香口感
用叉子輕輕一扯就能看到被嫩滑蛋層包裹在內的炒飯,再搭配咖喱醬汁一起吃,層次感豐富,鮮香在口中散開,別有一番風味!
▨ 鮮蔬石榴包 ▧
///
再來一份鮮蔬石榴包也是不錯的選擇喲,別看它小小一個,裡面可有猴頭菇、韭黃、胡蘿蔔、杏鮑菇、黑木耳、菠菜和農家土雞蛋,一個就能滿足你一天所需的營養呢~
▨ 哇!素滷肉飯 ▧
STARFIELD植物牛肉製作而成的素滷肉飯,和普通的滷肉飯相比要更加清爽一些,上面的溫泉植物蛋是它的精髓,劃開後,半熟的蛋黃與米飯拌在一起,層層遞進,微妙得很~
▨ 養顏燴鮮蔬 ▧
蔬菜愛好者絕對不要錯過養顏燴鮮蔬!由滿滿當當的蘆筍、雞樅菌、淮山和甜椒組合而成,色彩豐富十分討喜,鮮香鹹嫩,每一口都是自然健康的味道!
PLANET GREEN
#4
- 酷炫工業風,超有品 -
青苔行星滿滿的工業風、設計感十足
✘✘✘
這裡有超寬敞的桌臺,在色彩的搭配上也有講究,用油漆在水泥牆上塗鴉,個性十足!吸引了不少顏控前來打卡,快約上你的小夥伴一起衝呀!
來這享受生活,何樂而不為!
/在法律允許範圍內活動解釋權歸品牌所有/
青苔行星 · 現代蔬食料理
店鋪地址:
深圳市福田區皇崗路5001號深業上城小鎮
3樓T3009(南門旁大樓梯上3樓直行)
營業時間:
周一至周日 11:00-22:00
交通指引:
地鐵10號線冬瓜嶺站D口步行1.3km
- THE END -
編輯&設計丨Lydia 攝影丨Scheng Wang