還有幾天
就是中秋節和國慶節了，
雙節的臨近，
不少餐廳推出了
中秋、國慶團圓餐套餐，
在當前推行
"厲行節約，反對浪費"的大背景下，
餐飲經營者
又是怎麼做的呢？
條碼君帶你了解一番↓↓↓↓
在這個商場的三樓分布著多家餐飲店，中秋國慶臨近，不少商家推出了針對家庭聚會等需求的中秋團圓套餐。
餐廳負責人：「平時沒有中秋團圓套餐，現在碰巧是中秋、國慶雙節，所以我們餐廳針對中秋節，突出團圓推出了這些菜，特點是分量比較足。」
記者：「這種套餐是提前預定還是現場過來定？」
餐廳負責人：「這個套餐需要提前預定，現場過來點我們沒法準備這些新鮮食材。」
這名負責人介紹，按照往年的慣例，中秋聚餐的顧客比較多，他們推出的這兩個套餐包含的菜品數量和套餐價格，是根據多年經驗總結出來的，基本能做到吃飽吃好又不浪費。如果沒有預定套餐，現場點餐時工作人員也會提示顧客不要浪費。
餐廳負責人：「一般情況下有客人點餐如果點多了，我們的員工都會提醒客人菜點得有點多，吃不完浪費，客人會根據自己的情況，要麼打包要麼減掉兩個菜。」
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同樣，在這家主打家常菜的餐館，店門口擺設著反對浪費，光碟行動的醒目標誌，這家店也推出了不同價位的中秋套餐。
年輪餐廳翠羽店店長 張應改：「我們這個699元的有15個菜夠10到12個人吃，如果有12個人是肯定夠吃的不存在浪費，因為我們都是根據實際情況來確定配菜數量。」
店長說，這些套餐的菜品由店裡的招牌菜和家常小菜進行搭配，菜品數量和分量，都是按照往年經驗進行的合理搭配。自從開展了"厲行節約、反對浪費"的行動，餐廳員工也養成了習慣。
年輪菜館翠羽店店長 張應改：「我們貼了反對浪費標語指示牌，目的就是提醒顧客不要浪費，點菜的時候服務員也會提再次口頭醒，建議根據人數點菜，不要點太多。客人買單的時候，也會詢問客人是否需要打包，我們在實施光碟行動，會贈送兩個飯盒給客人打包帶回家。」
記者走訪發現，幾乎各種類型的餐廳，都為中秋國慶推出了各類活動，為了做到厲行節約，反對浪費，有的餐館採取收押金的方式，提醒顧客不要浪費。
餐館負責人：「吃自助餐時，我們會以交押金的方式儘量請他不要浪費食物，最終我們都會退還押金。」
條碼君也提醒廣大市民，節日期間在享受舌尖美食的同時，也不要忘了做到厲行節約，杜絕浪費。
記者：馬純康 李小松
編輯：七坨腦殼