現在喜歡吃的人真是越來越多了,相信在大家身邊都有不少的吃貨朋友吧,不管走到哪裡都離不開吃吃喝喝,而且現在街上的美食也越來越多了,這讓人怎麼能忍住不吃呢?說到街邊小吃,最常見的就是烤香腸了,不管是在小商店還是報甘亭都有賣烤香腸,一根兩塊錢,路過都會忍不住買一兩根來吃的。而且口味還有很多種呢,像玉米、黑椒、脆骨和香草呢,不知道你吃過幾種口味的呢?義大利的巨型香腸,一根比電線桿還粗幾倍,一片50元你想買嗎?
除了街邊這些烤香腸之外,在超市裡的香腸種類也不少,雞肉的、牛肉的、魚肉的等等都有,從口味到品牌都有很多中選擇,而且香腸吃起來也很方便,平時煎兩根就能當早餐了,煮麵、炒飯都可以加香腸。不過說到香腸,最出名的還是義大利的香腸,像現在市面上很多香腸都是肉和澱粉做成的,甚至有些只有澱粉和香精,但是義大利的香腸品質就很好了,都是純肉做的,沒有添加澱粉什麼的,所以這也是義大利香腸聞名全球的原因之一了。
而義大利人本身也是很喜歡吃香腸的,研發了很多的香腸口味,當你去義大利之後就會發現,這香腸種類多到可以的建博物館了。而且這香腸的形狀也是非常多的,有的又細又長、有的短粗、有的小巧,但最近小優看到的這根義大利香腸就讓人意想不到了,一根香腸比電線桿還粗幾倍,一個人根本抱不動,所以工廠在製作的時候,都會用機器來運輸,不然一天生產幾根就能把工人累垮了。
那麼接下來就看看工廠是如何製作這麼大香腸的,首先就要用大量的豬肉絞碎之後,放到攪拌機裡面加上一些調味料去攪拌均勻,不過這些調味料都比較簡單,然後可以把肉灌到腸衣裡面,由機器一次性完成包裝,最後套上一個網袋就可以打包出售了。而這些巨型香腸被賣都餐廳之後,廚師就會把香腸切成薄片,然後夾在漢堡裡面,這也是義大利很常見的香腸吃法,像這麼大的香腸只要一片就能讓人吃過癮了。
不過這麼大香腸,就算是切一片的份量也是不少的,據說一片就能賣到50元了,剛開始覺得會很貴,但想想這香腸是用純肉做成的,而且還這麼大片,感覺這價格也算合理。如果是你的話,你想買這樣一片香腸嗎?不過話說回來,這麼大一根香腸,吃起來肯定是很過癮的,如果是自己吃的話,那估計一年也是吃不完的。對此,不知道大家是怎麼看的呢?你們見過這麼大的香腸嗎?