這條魚有5.7斤（注意不是千克），網傳是一位青島的海釣愛好者，在青島近海釣得。在海上剛釣上來就已經在圈裡傳的沸沸揚揚了，多少個土豪已經對這條魚蠢蠢欲動，欲收入囊中，最後以10多萬的價格被一位土豪當做了盤中餐。這個重量的黃魚，還有這個品相實在是太難得了。
這裡有必要說一下青島的海釣圈子，說的是一批釣魚愛好者，不定期的會承包一條船去近海海釣。
這個群體都有釣魚的共同愛好，但是目的各有不同。有的純屬是愛好，釣著玩，釣多少算多少，少了自己帶回家多了親朋好友分一分，只是喜歡釣魚;有的是商務接待，客戶喜歡釣魚，投其所好;還有一批專業海釣愛好者，他們以此為職業，出海釣魚前，已經有人預定下其釣的魚，他早就營造好了這一個圈子，以此為職業了。
筆者就認識這樣一位朋友，只有沒有大浪，每天都租船去海釣。他們專業程度一般人想像不到，今天去哪裡釣，哪裡能釣什麼魚，租船費用多少，大約能出多少魚等等，各因素都是考慮的非常周全。基本上都是賺錢的，很少有例外，如果再釣得一個圖片黃魚，這樣大貨，那就發大財了。
這樣的魚一般還沒上岸就已經開始競價了，這樣的魚一出水，就已經把詳細的重量、體長等關鍵信息發回岸上供土豪們參考了，價格基本也就出來了。
不光這些大魚被哄搶，一些普通的鱸魚、石斑、黑頭、鰻魚、偏口魚、黃魚等，也會被預定的人在岸上確定了，確定的這些魚在船上就被編號好，進了碼頭就被拿走了。
去年我預定過一次黑頭，有一陣嘴饞就特別想吃野生清蒸黑頭魚，就預定了一條。
去年當時定的時候也是大約這個時間段，經常有風浪，等了好幾天才等到海釣大哥出海，回來給我帶回一條不到2斤的黑頭魚。
那魚做出來口感就是鮮美，確實是比市場買的好吃，價格當時按照80多一斤。
說完海釣，繼續說黃魚，黃魚這種魚為啥大個的這什麼貴呢？
筆者查閱了資料發現，黃魚的生長過程是這樣的：黃魚第一年能找到8兩左右，兩年的野生黃魚能突破一斤，但是兩年以後得黃魚生長開始變慢。也就是說我們買個1斤多的黃魚沒啥難度，超過兩斤的黃魚就難得，2斤以上的要生長3－5年，像這個5.7的黃魚那就是罕見了，至少生長8－10甚至更長時間。
野生大黃魚遭遇天價哄搶，除了稀少還因為野生大黃花魚有如此食用功效 ：
1、抗衰老 野生大黃花魚能消除人體代謝的自由基，延緩衰老，對各種癌症有防治作用。
2、食養補氣 野生大黃花魚具有生津止渴，止痢，益氣補精的功效，對貧血，失眠，頭暈，厭食，產後體虛有良好的療效。
3、老年滋補佳品 常吃野生大黃花魚對人體有很好的滋補作用，對體質虛弱和老年人，食用野生黃魚可以有很好的食療滋補作用。
看到這裡的小夥伴們，可能對野生大黃魚產生了濃厚的興趣，筆者認為好東西確實大家都喜歡，但是這大黃魚價格也確實讓不少人忘了卻步。
其實吧除了這大黃，小一點的黃魚口感和營養成分應該也差不多，其他的野生魚也很棒，只要新鮮做出了都是一樣的的鮮美。
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568在青島
2020.8.16