勃艮第酒莊期酒將於2020年在亞洲首發

2020-12-14 澎湃新聞

勃艮第酒莊期酒將於2020年在亞洲首發

亞洲也將迎來勃艮第酒莊期酒活動。

近日,Jasper Morris Inside Burgundy與Pearl of Burgundy(以下簡稱PoB)達成全面戰略合作夥伴關係,兩家公司今後將共同舉辦勃艮第酒莊期酒的亞洲首發活動,首場巡演活動將於2020年1月先後於香港和上海舉行,屆時將有超過15個勃艮第的名家莊主參加。

與此同時,由維眾投資集團注資的尋釀集團(Jasper Morris Inside Burgundy的投資機構)已經和PoB達成協議,共同投資在香港設立新的合資公司Inside Pearl of Burgundy Asia,發展針對大中華市場的勃艮第期酒業務。

所謂「期貨」,與現貨不同,而是以某種消費品為標的標準化可交易合約,這個標的物可以是某種商品如黃金、原油、葡萄酒等。

葡萄酒界中最為人所知的「期酒」是波爾多期酒。波爾多的酒莊為了迅速回籠資金建立起波爾多期酒交易機制。在葡萄酒採收之後的次年進行期酒發布,消費者可以通過酒商以較低的價格買入整桶以及整箱的酒。

勃艮第期酒不同于波爾多期酒,它特指將於次年上市、但仍在陳釀期尚未完成裝瓶之前的葡萄酒。另外勃艮第葡萄酒因為產量極少,一款酒的年產量多則幾萬瓶,少則幾百瓶,因此多以配額的形式銷售,很多當地酒莊的配額在市場上一瓶難求。目前的勃艮第期酒品鑑經常選擇在每年年初舉行,消費者在品嘗期酒的同時將有機會通過指定期酒貿易商在此窗口期以低於國際均價的特惠價格向酒農購得部分酒款。裝瓶後這些葡萄酒將從酒莊直接送達消費者手中。

相比之下,勃艮第期酒確保了葡萄酒「酒莊直送」的品質。目前這種貿易方式在葡萄酒貿易的發達市場如倫敦和紐約非常流行,但在中國推出期酒服務還是尋釀集團首創的業務。

Jasper Morris Inside Burgundy網站由葡萄酒大師、聞名世界的勃艮第專家,被業界稱為「勃艮第先生」的 Jasper Morris MW創立,他本人有關勃艮第葡萄酒的著作《Inside Burgundy》被譽為「勃艮第葡萄酒愛好者的聖經」。Inside Burgundy網站上線後迅速獲得全球勃艮第愛好者的一致認可。

Pearl of Burgundy是一家致力於向世界範圍內的葡萄酒收藏家和愛好者推廣和銷售歐洲頂級佳釀的精品葡萄酒貿易公司,同時也是香港乃至亞洲地區領先的葡萄酒進口商,先後引進一系列勃艮第頂級佳釀。

據介紹,明年1月份,Inside Pearl of Burgundy Asia將向亞洲的勃艮第葡萄酒愛好者和收藏家呈現一場勃艮第名莊葡萄酒的盛會,由面向公眾開放的2018新年份期酒亞洲首發大型品鑑會拉開序幕。勃艮第各大名莊莊主組成的全明星陣容將親臨香港、上海。葡萄酒愛好者將有機會和莊主面對面進行交流,Jasper Morris MW將在活動現場和參與者進行互動,並在活動期間舉辦主題大師班和收藏家晚宴,使愛好者全方位深入了解勃艮第風土和葡萄酒。同時Inside Burgundy網站將發布新年份期酒品鑑報告,報告涵蓋Jasper Morris MW及團隊對所有新年份期酒的品鑑筆記和評分。Inside Burgundy網站會員和訂閱用戶將在第一時間獲取這份期酒品鑑報告。

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關鍵詞 >> 勃艮第 期酒

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