西瓜用牛奶澆灌成熟售價每斤12元
12元一斤的牛奶西瓜上市了！昨天，在龐各莊瓜地，記者提前品嘗到了用牛奶澆灌出的西瓜。平均3斤一個的牛奶西瓜個頭不算大，其瓜瓤較一般西瓜顏色略白，記者嘗了嘗，比同品種普通西瓜甜度高，口感清爽。
據了解，5月中旬牛奶西瓜將大規模上市。
首批1000多斤已訂光
昨天中午11點，大批剛從暖棚瓜秧上摘下來的西瓜貼上「牛奶西瓜」標籤後，按照大小個頭的不同，5或6個一組裝箱運走。「瓜主」王漢良說，一上午收到700多斤的訂單，「90%都點名要牛奶西瓜」。4月26日首批摘下的1000多斤牛奶西瓜都定向賣給了企事業單位。
比較：牛奶瓜甜度高
記者隨手摘下一個牛奶西瓜，切開品嘗，入口甘甜，齒頰留香。再取隔壁瓜棚的一個用普通方法種植的同品種西瓜嘗嘗，甜度比牛奶西瓜明顯略遜一籌，果肉中水分較多。
比普通西瓜每斤貴兩元
記者了解到，由於產量有限，牛奶西瓜目前只在龐各莊老王的兩個店鋪有售，零售12元一斤，而同品種的、用普通方法種植的西瓜10元一斤。記者了解到，5月底6月初，隨著西瓜大批上市，牛奶西瓜價格將略有下降。另外，喜歡採摘的市民也可直接進瓜地採摘。
已申請了專利
為了「打假」，首批牛奶西瓜推向市場的同時，老王已提早申請了專利，註冊了商標。「我怕有人以次充好，拿普通西瓜冒充我的牛奶西瓜。」
提醒 牛奶瓜別多吃
由於牛奶西瓜含糖分高於一般西瓜，因而糖尿病患者、體虛胃寒、消化不良者不宜多吃，否則會出現腹脹、腹瀉、食慾下降等症狀。
對話「瓜主」
為何種牛奶瓜？
去年一個偶然的機會，王漢良聽說有人用牛奶種草莓，去現場看了後發現澆過牛奶的草莓更甜，品相也更好。於是王漢良嘗試用牛奶種西瓜，當年奪得大興區瓜王擂臺賽冠軍。
要澆灌多少牛奶？
說是用牛奶種西瓜，其實並非全用牛奶，而是在一定時期和清水混合灌溉。為了找到合理配比，王漢良不停做試驗。頭次灌奶定在了西瓜開花期前，一畝地配水澆100斤牛奶。在西瓜生長的30天內，共需澆3到4次，全程約需澆500斤牛奶。
(本文來源：競報 作者：宛霞)
(責任編輯：張慶龍)