今年你家的砂糖橘買了嗎,按這個方法挑選,包你又甜汁又多

2020-12-19 蟲媽的美食日記

馬上就要過年了,對於置辦年貨的我們來說,不管是自己家人聚餐還是用來招待客人,水果絕對是必不可少的年貨之一,經常吃水果對身體好處還是挺多的,水果中含有較多的營養成分。市面上的水果可謂是琳琅滿目,種類繁多,說起冬季的應季水果,我能想到的第一個就是砂糖橘了。

橘有「大橘大利」意思,砂糖橘紅通通的,象徵著生活的紅火,預示著吉祥如意,在很多人的果盤裡,柑橘是必不可少的,砂糖橘更是過年必備。而砂糖橘的價格比較貴,在我們這邊更是高達8元一斤,可以說比絕大多數的水果都貴了,現在市面上的砂糖橘,質量卻是參差不齊,甚至花大價錢買的砂糖橘,根本就不甜,嘗起來口感也是不太好的,是非常讓人鬱悶的。那我們該怎麼挑選到正宗而又新鮮的砂糖橘呢?今天就給大家分享一些挑選砂糖橘的技巧,按這個方法挑選,包你又甜汁又多,一挑一個準。

1:看葉子

在市場上的砂糖橘基本都是帶有綠葉子的,我們在挑的時候首先要看葉子。如果葉子是新鮮的,那就說明砂糖橘剛摘下來不久,是很新鮮的。如果葉子已經不嫩不新鮮了,那就說明這些砂糖橘已經存放了很多天了,不新鮮了,這樣的橘子不要買。

2:看表面

很多人在挑選水果的時候總是喜歡外邊完好無損,任何點點都沒有,摸起來非常光滑的水果,這種方法在挑選砂糖橘的時候並不適用。好的砂糖橘一般外表會有粗糙的小點點。如果看著表面光滑摸著手感順暢的話就說明這種砂糖橘品質不佳。

3:捏表皮

用手按壓一下砂糖橘的表面,如果表面比較柔軟的話,這樣的砂糖橘一般是比較甜的,這樣的砂糖橘的表皮一般比較薄,大家可以放心購買,相反,如果皮摸起來比較硬的話那說明比較厚,這種一般不會太甜,所以不建議大家購買。

4:試品嘗

大多商家是都讓品嘗的,我們可以隨便選擇一個,如果砂糖橘的皮不容易剝,很容易將其剝碎,再嘗一嘗口感,如果是香甜多汁的話,那麼就可以放心購買了。自己高價買的,沒什麼不好意思的。

今年你家的砂糖橘買了嗎,購買砂糖橘時的小技巧教給你們了,下次再買的時候可不要買錯了。趕緊將方法分享給家人朋友,讓大家都買到又甜汁又多的砂糖橘

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