健身餐煎雞胸肉的做法

2020-12-04 夏小白

俗話說的好,「吃哪兒補哪兒」,健身圈總是流傳著吃雞胸肉能夠減脂增肌,但這確實是真的。怎麼樣才能讓雞胸肉吃的美味點呢。教你健身餐煎雞胸肉的做法,比水煮的好吃多了。

健身餐煎雞胸肉的做法步驟

1、準備材料:雞胸肉一塊、雞蛋清一個、胡蘿蔔一個、西蘭花半個、黑胡椒少許、耗油少許、蜂蜜少許、地瓜一個。

2、雞胸肉去肥切片

3、加耗油、黑胡椒、蜂蜜拌勻,冷藏醃製半小時以上

4、利用醃肉的時間,把洗乾淨的胡蘿蔔西蘭花用沸水淖一下撈出

5、不粘鍋用小火燒熱後開始煎肉,一面煎白了就反面,全程小火

6、煎白一面就翻面,反覆幾次就可以了

7、出鍋開吃,可以加點海鹽和黑胡椒

蛋白質是構成肌肉的主要成分之一,肌肉長得越多,需要的蛋白質就越多,蛋白質合成速度決定了肌肉增長的速度。雞胸肉裡的蛋白很容易被人體吸收,能快速補充人體所需;高蛋白、低脂肪、低熱量,雞胸肉可以說是健身界的皇家料理食材,減脂增肌吃它絕對錯不了!

烹飪雞胸肉一定要少鹽,跟蔬菜一起搭配營養會更加均衡,就像以上的煎雞胸肉做法一樣,吃出美味,吃出好身材。

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