帝都吃豬攻略:豬豬那麼可愛,我們怎麼能不吃它!

2020-12-17 騰訊網

苦等了這麼久

萬眾期待的豬年終於來了

新年後第一個flag：

今年一定要做個精緻的豬豬女孩~

你問我怎麼才能做個合格的豬豬女孩？

當然是從吃豬豬開始啦！

畢竟豬豬那麼...可愛好吃

花式吃豬看這一篇就夠了！

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炸豬排

說起豬肉料理本豬豬腦海裡第一個浮現出來的就是金黃的炸豬排，大概是出於對炸物和裡脊肉本身的熱愛吧~

充滿儀式感的厚切炸豬排定食，淋上特調的醬汁，緩解油膩的同時又不喧賓奪主。酥脆的外皮和軟嫩的裡脊肉，越品越香，讓你感受到最原始的吃肉快感~

炸豬排定食中最推薦的當然是這家風靡全球的勝博殿啦~每次肚子餓的時候，都會不自覺被櫥窗裡精緻的食物模型所吸引~

勝博殿

地址：店鋪較多，可自行搜索

人均：102元左右

0 2

烤豬蹄

都說小龍蝦是最好的社交美食？烤大豬蹄子表示不服！帶著炭香上桌的大豬蹄，無需多餘的餐具，直接上手，畢竟這才是吃肉最過癮的吃法！

烤制後的豬蹄色澤紅潤，看得見的膠原蛋白，光是看著都忍不住吞口水！不論是原味還是微辣都焦香四溢特別入味！如果怕膩也可以用生菜卷著吃！

這家韓式豬蹄專賣店，據說烤豬蹄是北京排名第一的！當然了除了豬蹄，在這裡還能吃到大醬湯、海鮮餅等等一系列的傳統韓餐喲~

田氏火火豬蹄（望京西園店）

地址：朝陽區望京西園四區423號樓望京美食城2層

電話：010-64707377

營業時間：周一至周日11：30-23：00

田氏火火豬蹄（博泰國際店）

地址：朝陽區湖光北街博泰國際商業廣場3層

電話：010-64733288

營業時間：周一至周日11：00-22：00

人均：90元左右

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烤五花肉

豬五花永遠在烤肉界穩居C位，大塊兒的厚切五花肉，往烤盤上一放，只需短短幾秒鐘的時間，肉香就會隨著滋滋作響的油花飄出來~

分割成小塊兒的五花肉，方便入口也和生菜更配哦~

香豬坊這家專注豬肉16年的撩肉高手，還是在京韓國人最認可的烤肉店之一！

香豬坊

地址：店鋪較多，可自行搜索

人均：95元左右

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豬肚雞火鍋

「寧喝一口湯，不吃三頓肉」。雖然北方人對喝湯這件事不算講究，不過這可以喝湯的豬肚雞火鍋還是值得一試的！

嫩滑的雞肉和脆香的豬肚，搭配這足足熬煮480分鐘的精華湯底，一同在口中迸發出的神奇滋味，讓人忍不住多喝上幾碗！

這家在江浙滬火爆多年，長期佔據點評必吃榜的撈王鍋物料理絕對是吃豬肚雞火鍋的不二選擇！

撈王鍋物料理（凱德望京店）

地址：朝陽區廣順北大街33號凱德MALL華聯4層32號

電話：010-64788280

營業時間：周一至周日10：00-22：00

撈王鍋物料理（王府井APM店）

地址：東城區王府井大街138號新東安廣場5層532-535號

電話：010-53621077

營業時間：周一至周日11：00-22：00

撈王鍋物料理（豐聯店）

地址：朝陽區朝陽門外大街18號豐聯廣場2層220室

電話：010-65880866

營業時間：周一至周日11：00-22：00

人均：140元左右

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脆皮豬肘

作為德餐代表作之一的脆皮豬肘，一直深受不少肉食愛好者的喜愛！烤的恰到好處的豬肘，不僅外皮酥脆、肉質鮮嫩，還汁水豐富~

大快朵頤的心願就讓豬肘來滿足你！蘸上搭配的酸菜土豆泥一起吃，完全不擔心會膩！

赫赫有名的辛德勒啤酒德餐廳，在帝都的德國餐廳裡絕對是數一數二的！不僅如此，這個開在798裡的德國古堡還特別適合拍照哦~

辛德勒啤酒德餐廳

地址：朝陽區酒仙橋北路798藝術園區751時尚設計廣場C5

電話：010-84599581

營業時間：周一至周日10：30-次日00：00

人均：178元左右

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豬油撈飯

豬的身上都是寶，連豬油都能這麼香？美食家蔡瀾先生曾寫文《死前必食》，列數天下美食，豬油撈飯入選其一！

精選的大米混合乾淨的豬油、雞蛋、芥蘭和醬油。吃起來一點兒都不膩，，滿口留香！一碗下肚，酣暢淋漓！

綠框紅字的大招牌、酒紅色木製裝修、四方桌和卡座，都像極了TVB老港片裡的香港茶樓！讓人進店就有種穿越到香港的感覺！

老坑記（工體北路店）

地址：朝陽區工體北路66號瑞士公寓底商115單元1層

電話：010-65521878

營業時間：周一至周日11：00-22：00

老坑記（凱德MALL太陽宮店）

地址：朝陽區太陽宮中路12號凱德MALL2層

電話：010-84430620

營業時間：周一至周日10：00-22：00

人均：100元左右

新的一年，

那就豬大家新的一年吃得開心吧~

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