夏日的風物詩。體驗過京都的川床,才算真正感受過日本的夏天!

2020-12-03 知日之匣

來到夏天的京都,有各種各樣的活動等著我們,比如參加在全日本也出名的祇園祭,再或者到嵐山坐小火車穿過竹林,在盂蘭盆節欣賞煙花大會等等,真的是忙到停不下來。不過我們這一次要去體驗的是貴船神社有名的川床料理。

何為「川床料理」?

大家有沒有在夏天到京都旅行過呢?由於京都的地形是一個盆地,所以只要一到夏天就會悶熱難捱,相比來說,東京就要比京都的夏天舒適很多了。

於是,京都人為了避暑納涼,不得不開動腦筋想盡辦法。於是就出現了川床和納涼床,「床」在日語中有「地板」之意,所以它們的意思就是在河川的上方搭上地板,然後在上面輕鬆涼爽的度過夏天。

最有名的納涼床是?

說到京都最著名的河,非鴨川莫屬,所以最有名的納涼床正是搭在鴨川的邊上。鴨川的沿岸遍布餐館酒吧,一到了夏天更是熱鬧非凡,歡聲笑語不絕於耳。

夏日的夜晚,人們坐在納涼床上,卸下了一天的疲憊,一邊品嘗著美味的料理,一邊吹著河邊的涼風,別提有多美滋滋了。

說到川床就不能不提的貴船神社。

與鴨川不同,貴船神社的川床是位於山間的,這裡的河流上遊比較狹窄,幅度不大,所以非常適合搭建川床。

這一次是真真正正的將河水坐在了自己的屁股下面,一邊傾聽著緩緩流淌的水聲,仿佛聽著交響樂的詩篇一般,邊納涼邊吃著美味的食物,簡直是避暑的最高境界了。

如何,這一次為大家介紹了日本的納涼床和川床,是不是想要趕緊跑去體驗一番了呢?

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