現在的人都特別的喜歡吃海鮮,畢竟大家現在的生活都提高了,人們開始慢慢的對自己的生活越來越講究了,尤其是大家的餐桌上面,也會出現各種的海鮮,這樣才能夠滿足大家的胃口,如今海鮮市場上面,種類不斷的增多,像帝王蟹、麵包蟹、基圍蝦等,還有一些國外進口來的海鮮,更別說了,價格是貴到出奇,隨便吃一隻就是一部手機呀。
咱們這一次就來聊一下朋友寄一隻「帝王蟹」,殼上全是黑點,以為不能吃,掰開一看懵了。
小七是一個很喜歡吃海鮮的人,只要是看到好吃的海鮮肯定都會買一些回家來吃,但是有時候因為太貴了,也捨不得吃,主要是吃不起;
像一般大的海鮮,更加吸引人,這不,前兩天小七的一個朋友,家裡面就是養殖海鮮的,因為跟他說想吃海鮮後,就給我寄了一隻來「帝王蟹」,當時小七可激動壞了呢,主要是沒有花錢就吃到了海鮮了。
等到螃蟹到貨之後,瞬間有點失望了,因為這螃蟹沒有想像中的那麼大,稱重後,發現才四斤的樣子,不過這蟹腿倒是蠻長的,也不知道味道咋樣?
小七當時仔細一看,就發現這螃蟹的蟹殼上面有很多的黑點,也不知道是些什麼,看著有點瘮得慌,剛想要扔掉,但是朋友說,煮一煮就特別的好吃,冒險,直接將這螃蟹給清洗乾淨,然後丟進了鍋中,煮上半個小時的樣子。
等到煮熟後,將這螃蟹給撈出,看著還不錯,這螃蟹身體通紅的,可以足以說明是新鮮的螃蟹,這朋友還是很夠意思的,這要是在海鮮店裡面買的話,估計也要花上好幾百元吧;
不僅可以吃到新鮮的,還剩下了不少錢呢,等到小七將這螃蟹給掰開一看懵了!這裡面的蟹黃超級多,滿滿當當的,瞬間口水就流出來了。
瞧,蟹黃的顏色看著很正宗,聞起來也特別的香,吃了一口,味道香甜,美味極了,嫩嫩的,超級好吃,後來朋友跟我說,這是母蟹,一般都是上等的海鮮,裡面的蟹黃蟹膏也會多很多,很多人平時在網上,或者是在海鮮店,都是不是買的母蟹,所以不划算,這母蟹吃起來味道更好,當時小七真是感動哭了,這麼好的朋友那裡找啊...