在燒烤攤點菜,記得多點這五種食物,老闆不敢以次充好

2020-12-09 愛美食的表哥

在燒烤攤點菜,記得多點這五種食物,老闆不敢以次充好

冬天雖冷,但是街上的燒烤攤很火爆,三三兩兩的好友約著,吃著烤串喝著啤酒。但是,食品安全問題是我們老生常談的,總會有人擔心外面的食材不夠新鮮。今天小編就和大家聊一聊,在燒烤攤點菜的那些事情。記得多點這五種食材,老闆不敢以次充好,如果你也喜歡吃燒烤,就趕緊了解一下吧。

1.烤魚

每次去吃燒烤,往往會點一盤烤魚,這可是燒烤攤的招牌菜。不過,魚這種食材很難造假,烤魚也是一整條來買的,然後在肚子上鋪滿各種調料。所以說,烤魚想要以次充好,所消耗的成本是很高的,難度也非常的大。在燒烤攤,可以點多烤魚吃,讓人很放心哦。

2.烤韭菜

韭菜,是讓人又愛又恨的東西。喜歡吃韭菜的人,覺得它非常的美味,不喜歡吃韭菜的人,就無法接受那股味道。不過,把韭菜進行燒烤後,再撒上適當的調味料,吃起來非常的美味。而韭菜也是難以造假的,一口就能夠分辨出真假,燒烤店老闆是敢以次充好的。

3.烤脆骨

在吃燒烤時,經常會點些雞肉和牛肉吃。雞肉是所有食材中,最不容易造假的。但是,就算是雞肉的邊角料,口感也是一吃就嘗出來。而且脆骨的口感很脆,根本就難以去造假,造假的成本比本身還要貴。而且它是軟骨類的,一般會點這種東西的人,都是很會吃的人。

4.烤黃喉

黃喉,是燒烤攤上出現頻率很高的食物,小編是每次都要點的。其實,它就是動物的血管器官,吃起來的口感類似脆骨,而且特備的有嚼勁。但是,黃喉的味道是很獨特的,基本上一吃就還能夠分辨出來。所以,各位老闆也是考慮了這一點,畢竟這是難以去造假的。

5.烤腰子

在燒烤攤上,很多男人都愛點烤腰子。尤其是小酒搭配烤腰子,人生真的是圓滿的。而且,烤腰子的味道很重,是很難去以次充好的,所以基本都是真材實料,大家是不需要去擔心的。

以上這五種食物,大家在吃燒烤的時候可以多點一些。肯定有很多人會說,吃燒烤只要開心就好了,沒必要講究這些。但是,無論吃什麼都要照顧身體,這些危害身體的還是少吃為妙。

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