武漢牛肉麵排行榜前15，你吃過你幾家？
2020-10-06 餐飲品牌說武漢人偏愛牛肉麵，不分早晚。
清晨，起個早床，走上街口的麵館，一天的精氣神都從這裡開始。
深夜，街角那家冒著騰騰熱氣不打烊的麵館，最能撫慰人心。
四方食事，不過一碗人間煙火。
我們將網友大眾平臺投票進行了篩選整理，羅列出上榜的15家牛肉麵！
武漢牛肉麵館排行榜TOP15
三狗牛肉麵（蘭陵路 海倫賓館旁）
頂好牛肉麵（蘭陵路）
賢掌柜牛肉麵（黃陂盤龍城日月山水直營店）
駿駿牛肉粉（礄口中山大道16號）
花子牛肉粉（西馬路熊家臺居民樓中）
王記牛雜（江漢路近新長盛廣場對面巷子）
金焱牛肉粉大王（萬松園雪松路）
魏記牛肉麵（礄口區崇仁路）
鹿鳴春（青山工業三路 武鋼總醫院旁）
新農牛肉面（王家灣車站前）
精粉世家（馬場角橫路富豪花園西區商鋪）
黑皮牛雜（江岸區 臺北路175號近臺北路商場）
美猴王（京漢大道利濟北路輕軌站）
襄樊牛雜麵（曬湖小區涵洞）
蔡甸秘制牛肉麵館（礄口區寶善堂）
武漢牛肉麵TOP5
TOP1三狗牛肉麵（蘭陵路 海倫賓館旁）
票數遙遙領先的老字號，他家的牛肉麵主要分為湯麵和炒麵。三狗的炒麵其實比湯麵有名，炒麵的檔口外，永遠都是一條長隊。但仔細嘗過湯麵後，會發現，不管是味道還是用料，絲毫不遜色於它家的炒麵。三狗的麵湯，味道很重，辣味十足但不嗆喉嚨，濃鬱的口感不像一記重拳，突然襲來，而是連續一點點慢慢遞進。而最後的回味鹹辣中帶著麵條的自然甜味，非常鮮香。
名聲在外的原因，主要是因口味好，生意經久不衰。雖然門面不大，也沒有俏皮的裝潢，但武漢人愛的就是這點菸火氣。
TOP2頂好牛肉麵（蘭陵路）
頂好牛肉麵，是漢口的一家老店，最新大眾點評必吃榜上榜餐廳。他家的牛肉麵味道比較地道傳統，16元擁有實實在在的牛肉真的很滿足，踏踏實實的牛肉份量配合口感實在有嚼勁的好面，牛肉熬的很爛，湯汁比較濃鬱。特色是他家的油炸小面窩，辣辣的泡在牛肉粉的湯裡非常好吃，搭配相得益彰。
TOP3賢掌柜牛肉麵（黃陂盤龍城日月山水直營店）
賢掌柜家選用的鮮面，口感更加的柔軟勁道，爽滑可口。店裡牆壁上有一點介紹很吸引人，自家黃陂木蘭山生態放養黃牛，確實感覺都是大塊新鮮牛肉，質嫩爽口，柔軟味鮮，肉質又有嚼勁！喝的出是純正鮮香的牛骨頭湯~
他家的牛肉，有嚼勁卻軟爛，每塊都很規則，不會有的大、有的小，用料紮實，怪不得回頭客多。
TOP4駿駿牛肉粉（礄口中山大道16號）
真正漢口的班子都應該知道，他家的牛肉麵就是好吃，不需要形容，牛肉味實足，辣到你冒汗，很霸道。駿駿的精髓在它的湯底，嘗一口就能知道透著純正的牛骨頭味兒。比較特別的是，他家的牛肉粉，可以叫店家少搞點湯，口感就比較像牛肉拌粉，這家關門早，排隊久，去晚了吃不到。
TOP5花子牛肉粉（西馬路居民樓中）
牛肉一開始全在最下面，紅油清亮，吃完回味帶一點甜，肉量也比較多。牛肉與牛筋軟糯適中，入口即化。價格20一碗，看似略貴，但老闆很良心，分量很足，相比很多16一碗沒有幾塊肉的，真心很不錯了。牛肉滷的很爛很入味，牛肚爽滑Q彈，香菇廋肉粉是這家最早的特色，每次給的分量超級足，即便點素粉也會加一些上去。
武漢被譽為早餐之城，這麼多好吃的牛肉麵，你吃過幾家呢？
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「你們武漢除了熱乾麵，好像也沒有什麼好吃的了吧？」「嗯???」作為一個地道的武漢人三臉懵，你怕是不知道武漢的美食會讓你來了就不想走了吧。3.三狗牛肉館的牛肉麵是真的很好吃。4.熱乾麵好不好吃一半取決於原始的味道，另一半就取決於你攪拌的方法了，攪拌也是有技巧的。 -
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