蘭州拉麵開到日本,開門不到4小時就關門了!
麵食作為中華民族美食庫裡最重要的一個主食,在咱國人心目中的地位非常的高,尤其是北方老百姓,最重要的午餐一般都會選擇麵食這種價格實惠,麵條勁道的食物!而麵食的分門別類非常的多,比較有代表性的有河南的燴麵,山西刀削麵,陝西的麵食更是千奇百怪,褲帶面,蘸水面,岐山臊子麵,而能夠走進全國各地,甚至邁出國門的就要數蘭州拉麵了,這種湯濃味美,最早只有我國少數民族回族食用的麵食,因為其價格不貴,味道又特別的好吃迅速的得到了全國人民的認可!
這不,最近就有報導,蘭州拉麵走出國門,已經開到了日本,而 這家拉麵館據說並不是中國人開的,是一位之前來中國留學的留學生所開設的,,這位留學生在中國留學期間,無意中吃到了學校附近的蘭州拉麵,瞬間就被拉麵獨具特色的味道所吸引,後來變親自走訪蘭州,拜訪名師,終於學會了蘭州拉麵的製作方法。很快便在自己的國家開設了這家蘭州拉麵館。然而令人意外的是,雖然蘭州拉麵非常好吃,但這位老闆因為是第一天開業,所以並沒有準備特別多的食材,但因為蘭州拉麵獨有的香味,瞬間變吸引了無數的民眾,很快便排起了近百米的長龍,一時間讓老闆和眾多員工手足無措!
其實日本也有自己的拉麵,據傳說日本拉麵就是最早引進中國的拉麵,後經過改良,適應了日本當地的風土民情,有了自己的特色,日本的拉麵味道非常清單,講究淡,鮮,這與中國的拉麵非常的不同,然後再輔以各種小菜,選用的肉質也與蘭州拉麵大為不同,蘭州拉麵主要選用豬肉,高湯也是用清水煮豬棒骨,獨有一番風味!
而蘭州拉麵能夠在日本這麼火爆,充分說明美食是無國界的,而讓蘭州拉麵的店老闆沒想到的是,生意竟然會這麼火爆,短短四個小時,店內的所有食材銷售一空,廚師已經累癱在了地上,只能緊急關門,事後拉麵館老闆表示,會加緊招聘更多的工作人員,食材上也絕對不會因為生意好就選用不好的原材料,只是蘭州拉麵經因為排隊人數太多,竟開業四個小時就關門,也是創造了一項中國美食的一項記錄了!