導讀:火龍果做的美食,好看又健康,孩子吃完還想吃
隨著國家的發展,我們現在的生活質量是越來越高了,人民的生活也是越來越好了。生活好了之後就有很多人想著要在飲食上花點功夫就去研製各種各樣奇奇怪怪但又好吃的食物。所以現在市面上有越來越多奇特的美食了,我覺得這些商家也是特別厲害的,他們能用固定的美食作出各種各樣的食物吸引人的注目,只有我們想不到沒有他們做不到的。說到這裡,我就想起了之前見到的火龍果包子,相信大家肯定許多人都沒有見過這種包子,當時我見到之後,目光一直被那個包子吸引。接下來就給大家講述一下,我是如何發現這個奇特的包子的
之前我去臺北旅行,在一個小吃街上發現了這種包子。我看了之後也覺得特別新奇,還拍了照片發到了朋友圈。這種包子在國內是沒有見到過的,如果有見到也肯定會被認為是奇葩食品。但是這種包子在當地是非常受歡迎的,所以我就買了幾個,嘗一嘗。在那裡賣包子的是一個老人,生意還特別火爆。我想沒見過這種包子的人還是特別多的,而且一個包子才三塊錢,這種價格在臺北是非常便宜的。而且吃起來甜甜的,確實是好吃的。這個包子在我們這裡不太常見,接下來我會給大家介紹一下做法,大家可以自己嘗試著在家裡做一下。
先買幾個紅心的火龍果,選擇紅心火龍果的原因是它比白心火龍果吃起來香甜,而且營養價值還高。將火龍果剝開去掉皮後,放在榨汁機中榨成果汁,沒有榨汁機的朋友也可以將火龍果肉放在一個袋子中,然後用小錘子敲出果汁。將麵粉和做成的果汁一起攪拌成麵團,然後放在案板上等麵團發至半發狀態。然後將麵團分成一個個小麵團,大小可以自己控制。喜歡甜餡的朋友,可以選擇將紅豆和紅薯熬熟後打成泥,再放在一起攪拌均勻,也可以放入一些白砂糖,白砂糖根據個人需求放入。然後將做成的餡包在麵團中放在蒸鍋上蒸熟就可以了。喜歡蔬菜餡的,可以將蔬菜煮熟後加入雞精生抽鹽等調味品調好,再包入麵團中。肉餡的做法和前兩者基本一致,大家可以自己製做。
火龍果吃了以後還可以排毒,好處還是非常多的,家裡有不喜歡吃水果的小朋友家長可以學習做這個包子。也可以將火龍果拌成的麵團做成小餅乾,給孩子當零食吃,方便又美味。之前婆婆就給我家孩子做過一種小零食,在這裡小編也推薦給大家。
將火龍果外表的刺切除,然後剝成兩半,用勺子將火龍果肉挖開,盛在小盤子裡備用。買一袋QQ糖,將其放在鐵盆中,相比這個鐵盆大的盆中倒入燒好的熱水,將其放在熱水中,使QQ糖能融化成液體。倒入一盒純牛奶,加入白砂糖攪拌使白砂糖融化。將挖出的火龍果肉切成小丁,放入火龍果皮中,然後再放入冰箱中冷藏24個小時。這是拿出來的,已經是凝固好的,大家可以將其切成自己想要的形狀,這樣一款美味又簡單的小零食就做好了。我家小孩吃了這個小零食之後,一直鬧著還要吃。
喜歡的朋友快快來學會,然後給家裡的小朋友做吧!想要知道其他用火龍果做成的美食的還可以給我留言,我和大家分享更多的美食的做法。