冰糖銀耳雪梨羹,冬天潤肺養顏湯

2020-12-05 美食大集會

冬天很乾燥,每天都會感覺口乾舌燥的想要喝水,有時還會因為乾燥引發咳嗽,這款冰糖銀耳雪梨羹是最簡單常見的潤燥甜品了。

雪梨是眾所周知的潤燥佳品,搭配銀耳和冰糖更是配合的天衣無縫,外加一點紅棗,枸杞,每天來一壺,夠養生吧。

【材料/用量】

雪花梨一個、紅棗枸杞適量、冰糖適量(根據自己的口味而定)、泡發的銀耳一小碗

【工具】鍋、碗

做法:

1、銀耳提前泡發,撕碎

2、大棗枸杞用溫水洗淨待用,雪梨洗淨去皮,切成小塊

3、鍋裡放入適量的水

4、把所有的材料都放進去,用筷子攪拌一下,開火熬起來就可以了

喜歡銀耳糯糯的感覺,可以多煮一會,我煮的時間不是很長,喜歡脆脆的感覺~

還有冰糖要根據水量和個人口味酌情加減,隨意就好。

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