葡萄是我們經常吃的水果,但是清洗葡萄卻是一個技術活,清洗過輕會洗不乾淨,過重又會把葡萄洗壞。那麼怎麼洗葡萄呢?剛買的葡萄看上去很乾淨,很多小販還會在上面噴水,使葡萄看起來更誘人,但是很多葡萄上面確實有農藥殘留,下面小編就給你推薦幾種清洗葡萄的方法。
怎麼洗葡萄
方法一
1、先把葡萄一個個的摘下,最好輕一點保持葡萄完好無損,不要擠破,然後放入盆子中在盆子中加入比葡萄高一點的水。
2、往水裡撒一些麵粉;
3、用手掌在水裡輕輕的攪拌幾下;
4、倒掉表面渾濁的髒水,用清水衝洗幾次直到無渾濁即可;
方法二
1、用一個平底鍋的鍋蓋,撲上一條乾淨的毛巾;
2、把用清水浸泡過的葡萄平鋪到毛巾上,就這樣鋪一層均勻鋪開,用手託住平底盤的底左右搖動,葡萄也會跟著在毛巾上滾動,如此幾次葡萄表面的汙漬就沒有了。
3、完成。
方法三
1、將葡萄加鹽,均勻攪拌一下;
2、泡20分鐘左右,倒掉水;
3、在用清水衝洗乾淨;
4、完成。
方法四
1、將葡萄摘好後放入乾淨的碗中。
2、加水浸泡5分鐘。
3、然後放入兩勺麵粉或澱粉或鹽,不要使勁的去揉它,只需來回倒騰。
4、然後讓葡萄在水裡來回滾動,因為麵粉或澱粉是有一定粘性的,會把葡萄表面的汙漬都粘掉,用清水清洗至水變清澈即可。
方法五
1、擠出花生那麼大小的牙膏,用手化開牙膏使它溶在水中。
2、可以清洗葡萄了。先讓葡萄都泡在牙膏水裡,慢慢地轉動一串串的葡萄,你會看到很多的雜物就會被清洗出來,然後就用雙手去輕輕地柔一串串的葡萄。
3、如果你不怕大量的葡萄會掉落,可以用大些力量去柔洗,這樣可以把白膜洗得更加乾淨。
4、如果你想要葡萄全部掉落,你完全不需要一個一個地剪下來,那不是我們現代人的現代辦法,你只要用力去抖動一串串的葡萄就可以了,它們自動會脫落在水裡的。
5、這樣清洗你會發現清洗的水會很混濁很多雜質。
6、葡萄的表皮就會比一般的方法清洗更加光澤。如果你怕這樣洗的葡萄有牙膏的味道,你可以用清水再泡上5分鐘就可以了。
7、請注意,葡萄的白膜是不可能被完全洗乾淨的,那是葡萄生長中本來就會是有的。還要注意葡萄在採摘下來都會馬上泡一下水果保鮮劑的,牙膏還可以把它們也洗乾淨的。
四種葡萄的營養功效
紫葡萄預防衰老
常見的紫葡萄有「巨峰」、「玫瑰香」.
功效:紫葡萄中富含有花青素和類黃酮,這兩類物質都是強力抗氧化劑,對我們體內的自由基有很好的對抗和清除的功效。
作用:它在預防衰老的方面作用顯著,不僅能減少皮膚上皺紋的產生,還可以緩解老年人視力的退化。
黑葡萄緩解疲勞
常見品種:「黑提」.
功效:黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄,這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在,對維持人體的離子平衡有重要作用。
作用:可有效抗疲勞,經常食用黑葡萄對人體的神經衰弱、疲勞過度等病症大有益處。
紅葡萄軟化血管
常見品種:「紅提」.
功效:紅葡萄含逆轉酶,這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成。
作用:對預防心血管病和中風很有益處,心血管病人宜多食。
白綠色葡萄滋養肺氣
常見品種:「新疆馬奶葡萄」、「無核白葡萄」.
功效:白綠色葡萄也稱為無色葡萄,未熟透時偏青綠,成熟後顏色發白。白葡萄可補肺氣,有潤肺功效。
作用:適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人
結語:通過本文的描述你知道葡萄怎麼清洗了吧,小編推薦的這5種方法都很好用,大家學會了嗎?葡萄美味可口,營養豐富,但是如果不洗乾淨就吃得話,很有可能會吃壞肚子哦。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。