辭職做雞排,徐小平投資1000萬,與肯德基,麥當勞是同一家貨源

2020-12-19 經理人分享

崔熊,朋友給他取了一個外號,叫做雞排哥,因為他創業做雞排,並且品牌就叫JPG

在今年的7月份,徐小平老師發現了這個項目,率領真格基金,一共投資了數千萬的天使輪

據雞排哥,崔熊自己所說,JPG的貨源,與肯德基,麥當勞是同一個貨源,所以質量非常高,這是他第一個優勢

第二個優勢在於,其他大部分的雞排品牌,都是採用的加盟模式,雖然可以快速的圈錢,可以快速的建立知名度,但是有一個很大的缺點就是後期很難管理,所以存活期只有幾年

而JPG做的是直營店,保證每一家店的質量

目前,崔熊在上海已經成功的開了3家直營店,他的目標是把JPG做到像麥當勞,肯德基一樣的強大,讓中國幾億人都記得這個品牌

徐小平老師被崔熊的這種激情給打動了,真格基金領投,加上其他一些風險投資,一共投了數千萬的金額

leke獨角獸學院,採訪徐小平老師

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  • 肯德基下鄉,幹不過正新雞排?
    首先,這家小鎮店同肯德基以往的店面風格有所不同,最引人注意的是優選二字,這應該也是肯德基為了區分一二線和三四線城市的品牌定位;其次,從主色調來看,原本肯德基都是大面積的紅色,以及配合不同門店的軟裝風格,或者門店活動,這家優選店則是以黑色為主色調,整體給人看起來很簡約;另外,肯德基優選店面推出的菜單和原肯德基也有差別,優選店菜單也專門做了調整,主要以肯德基經典品為主,以及專門為小鎮店推出的「專賣」的產品
  • 肯德基下鄉,幹不過正新雞排……?
    另外,肯德基優選店面推出的菜單和原肯德基也有差別,優選店菜單也專門做了調整,主要以肯德基經典品為主,以及專門為小鎮店推出的「專賣」的產品,比如超級勁辣充電雞腿堡、鹽酥雞和香辣脆皮雞腿,以及淘氣鮮檸桔、九珍冰茉莉等等。這些只在肯德基的「小鎮模式」店供應!
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    首先,這家小鎮店同肯德基以往的店面風格有所不同,最引人注意的是優選二字,這應該也是肯德基為了區分一二線和三四線城市的品牌定位;其次,從主色調來看,原本肯德基都是大面積的紅色,以及配合不同門店的軟裝風格,或者門店活動,這家優選店則是以黑色為主色調,整體給人看起來很簡約;另外,肯德基優選店面推出的菜單和原肯德基也有差別,優選店菜單也專門做了調整,主要以肯德基經典品為主,以及專門為小鎮店推出的「專賣」的產品
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    首先,這家小鎮店同肯德基以往的店面風格有所不同,最引人注意的是優選二字,這應該也是肯德基為了區分一二線和三四線城市的品牌定位;其次,從主色調來看,原本肯德基都是大面積的紅色,以及配合不同門店的軟裝風格,或者門店活動,這家優選店則是以黑色為主色調,整體給人看起來很簡約;另外,肯德基優選店面推出的菜單和原肯德基也有差別,優選店菜單也專門做了調整,主要以肯德基經典品為主,以及專門為小鎮店推出的「專賣」的產品
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    隨著我們社會經濟的不斷發展,我們生活中的美食也是越來越多了,而且我們走到大街上的時候也能夠看見各種各樣的餐館也是開的越來越多了,而且也是經常能夠看到一些快餐店,就比如說肯德基麥當勞或者是正新雞排,這樣的快餐店對於很多人來說他們是禁不住快餐店的一些美食誘惑的,而且快餐店裡邊的雞肉對很多人來說也是不可拒絕的
  • 超過麥當勞、肯德基,開店2萬+的正新雞排是如何徵服下沉市場?
    22030家,是肯德基(中國)的3倍、麥當勞(中國)的7倍。 以下沉市場為核心 差異化營銷打法突出重圍 一面力壓以肯德基、麥當勞中國為代表的西式快餐巨頭,一面超越德克士、華萊士等本土快餐品牌,正新雞排如何能夠在競爭激烈的快餐市場佔據鰲頭?
  • 門店是麥當勞7倍、肯德基3倍:奶茶過後,雞排也來割韭菜了?
    與此同時,雞排又跟上了。36Kr報導顯示,路邊炸雞排的小店中,一個叫做正新雞排的品牌於年中達到22030家。門店數量是肯德基中國的3倍,麥當勞中國的7倍。而在全國,數以萬計個不知名的品牌商正以每小時開1家店的速度擴張,它們一年內賣出的產品可繞地球N圈。雞排店的再度走俏。
  • 超過麥當勞、肯德基,開店兩萬多家的正新雞排是如何徵服下沉市場?
    比方說,已經開店兩萬多家的正新雞排。正新雞排到底有多便宜?主打的雞排、烤腸、炸串、奶茶普遍都在 10 塊左右(不少地方已經漲價),標誌性的「雞排+酸梅汁」套餐說白了就是買一份雞排送一杯酸梅汁。比起那些動輒就要四五十的肯德基麥當勞,就算便宜點也需要二三十的德克士華萊士來說,正新雞排在價格上有著絕對的優勢。
  • 韓國人愛吃雞,為什麼肯德基,麥當勞卻在當地受冷遇
    韓國人愛吃雞,但為什麼肯德基、麥當勞在當地受到冷遇?肯德基、麥當勞作為西式快餐巨頭,在很多國家都是非常受歡迎的,比如在我們中國,肯德基、麥當勞的快餐店發展得非常快,在我們國家的每個城市都可以看到他們的身影,在大一點的城市,每個區都有分店。
  • 肯德基經常有人辭職,為什麼不怕洩漏秘方?
    隨著全球化的發展,大街上的西餐也越來越多,肯德基麥當勞等巨頭已飛入尋常百姓家,工欲善其事,必先利其器,入職肯德基麥當勞等西餐,需要崗前培訓,然後分到工作站,力氣大的選在廚房,小女孩在前臺或者總配,還有打樣等,一天最多8個小時,適合學生做兼職,快節奏的工作模式,使很多工作一段時間就辭職了,按小時算工資,全職並不高。
  • 肯德基和正新的雞排有什麼區別,看完就懂,網友:白吃10年雞排
    喜歡吃炸雞的網友應該對肯德基和正新這兩個品牌並不陌生,肯德基的炸雞漢堡在國內很有市場,也頗具知名度,而正新品牌旗下比較出名的應該就是他們的大塊雞排了。不過之前也有人問:同樣是雞排,肯德基和正新到底有什麼區別呢?今天我們就來為大家具體介紹一下。
  • 肯德基下鄉,能不能幹過正新雞排?
    這次肯德基下沉到小鎮,沒有了「相愛相殺」的鄰居麥當勞、必勝客、漢堡王。要知道,肯德基以前選址開店主要在一二線城市商圈,且對人流量和消費力都會做前期選址調研和評估,一般有麥當勞的地方,旁邊都有肯德基。但雖然沒有了老對手,說到肯德基,不少人都認為肯德基主打的應該是炸雞品類,這次肯德基的對手仿佛順理成章的就變成了正新雞排、第一家雞排、叫了個炸雞。
  • 肯德基、麥當勞與漢堡王,你更喜歡哪個?
    今年中秋國慶連在一起放假,作為三家都是全球大型西式餐飲連鎖店,肯德基,麥當勞與漢堡王紛紛推出折扣好禮等多種活動,但它們在國內卻又有所區別,你知道是什麼嗎?在中國是由外商投資肯德基,所以肯德基是名副其實的外企。