繼喜茶、奈雪の茶、老虎堂黑糖專殼、%Arabica咖啡等網紅茶飲之後,南京德基廣場將再添2家網紅餐飲,分別是小樽洋果子鋪和一風堂(需求面積:200-350平方米)拉麵,它們均來自日本且首次進駐南京,店鋪相鄰,均位於德基廣場二期負一樓,目前正圍擋裝修。
LeTAO小樽洋果子鋪
說到美食的幸福感,下午茶甜品無疑是首選。Lady M在國內掀起了一股甜蜜狂潮,超高人氣甜品店LeTAO小樽洋果子鋪也漂洋過海來到了南京。
德基廣場LeTAO小樽洋果子鋪圍擋
LeTAO小樽洋果子鋪創建於1998年,是小樽最知名的洋果子店,也是日本北海道超高人氣甜品店、必買伴手禮,傳承著將北方的美味洋果子推向全日本的理念,小樽已經享譽全日本。北海道小樽童話十字路口的LeTAO總店,成為大多數人北海道之旅的朝聖之地。
2018年8月17日,全球第二十三家門店於上海新天地開業,這是繼香港、臺灣後,LeTAO 在中國的第五家門店,也是大陸首店。10月份,上海國金中心店、港匯恒隆店也相繼開業。
LeTao上海新天地店
據悉,開在新天地的LeTao設計優雅大方,金屬質感的門面相當簡潔,藍白主色調清新舒適,給人以恬靜浪漫的氛圍。牆面裝飾以充滿設計感的金屬鏡面,既增添了靈動感,同時也起到了擴展店面空間的效果。而設在戶外的露天座位,就是享受上海風情的最佳方式。
作為日式芝士蛋糕的鼻祖,LeTao嚴選北海道精緻食材,更搭配來自世界各地的上等原料,始終致力於做出更美味的甜點。LeTao還專門深入研究東西方的口味差別,研究出適合亞洲人喜好的芝士蛋糕,可以做到「一秒俘獲芝士控」。
其中,原味雙層乳酪蛋糕是其絕對無二的鎮店招牌,由義大利的馬氏卡彭起司和本地的奶油起司相疊,運用獨特研發的冷凍製法製作而成,在日本Rakuten網站常年高居網購甜點的榜首。
此外,LeTao耗時3年首創冷凍技術,實現了將食品冷凍起來,解凍後依然可享受到風味不變的美味,因此它成為最受歡迎的伴手禮。
一風堂拉麵
一風堂源自日本九州島福岡博多,1985年至今在日本以及全世界如紐約、雪梨、印度尼西亞、泰國、菲律賓、倫敦、巴黎及中國各地擁有上百家分店。
一風堂德基廣場圍擋
2011年7月18日,一風堂正式登陸香港。2012年10月1日正式登陸中國內地,首家分店位於上海。
目前上海、北京、廣州、深圳、成都、重慶、杭州都開設了分店,德基廣場店正是南京首店。
北京一風堂鳳凰匯店
一風堂秉承「堅守傳統 不斷創新」的宗旨,以優質新鮮的食材、貼心的服務和獨具特色的舒適環境廣迎天下賓客,致力於為全世界各地的食客創造一種精緻、愉悅而難忘的拉麵飲食體驗。
據悉,一風堂創始人河原成美先生在1995年到1998年間在「TVChampion-拉麵職業選手錦標賽」節目中曾連續贏得三屆冠軍,可想而知其面的勁道和口感。
與傳統博多拉麵不同,一風堂拉麵分為「白丸」和「赤丸」兩種口味,「白丸」使用濃鬱的原味豬骨湯底,而「赤丸」則加入辣味增和黑香油,湯底顏色呈赤色。香濃的湯底和口感豐富的湯麵更使得一風堂成為日本首屈一指的拉麵連鎖店。
一個是甜品,一個是拉麵,不同的原材料,卻同是來自北海道的美味。兩家高流量進駐德基廣場,且店鋪相鄰,開業之際南京必將掀起一股「北海道美食風」。