在港麗餐廳的玻璃上仍然寫著「嚴禁食用外帶食品及飲料」的字樣/法制晚報記者 巴芮
法制晚報訊(記者 巴芮) 2013年12月9日,北京市工商局公布了北京市餐飲行業常見的包括「禁止自帶酒水」、「限包間最低消費」等在內的6種「霸王條款」,並要求存在以上「霸王條款」的餐飲企業須在1個月內糾正。現在1個月時限早已過去,記者卻發現各大餐廳內的「霸王條款」依舊存在。
此前當北京市工商局剛剛叫停餐飲行業中這6條「霸王條款」時,本報便對全市的數十家高檔餐飲企業進行了探訪,發現其中有三分之二的餐廳仍在按「條款」行事。但當時還並未到工商部門給出的1個月的整改時限。
此次,趕在春節長假期間,本報記者再次對這些高檔餐廳進行探訪與回訪,發現「霸王條款」問題仍存在。
記者探訪 條款仍然有 自帶酒水還要錢正值過年期間,又到了飯店生意的火爆時期,無論是家裡面的團圓飯還是朋友間的感情飯,圖省事兒大家都直接在外面「下館子」。昨天是大年初二,傍晚5時許,記者在中關村的東來順和港麗餐廳內探訪發現,兩處餐廳的大堂內早已坐滿了食客,甚至還有人在外等位。
一個是老字號名店,一個是中高端的連鎖港式茶餐廳,但在探訪中記者發現,這兩家餐廳均「禁止自帶酒水」,這類似的「霸王條款」還並未「清剿」乾淨。
東來順中關村海圖店的一名服務員告訴記者,來用餐是不能自帶酒水的,隨後記者指出工商部門對此已有相關規定,可以自帶,對方便表示「明面上就這規定,您要是偷著帶來了我們也沒辦法。」
而在與其相距不遠的港麗餐廳中,還沒進門就可以看到其門玻璃上印有的一系列「規矩」,其中便包括「嚴禁食用外帶食品及飲料」。服務員告訴記者,如果自帶酒水就要收取開瓶費,每瓶50元。
晉陽飯莊銀谷店,要想在這兒訂包間,人均消費必須在100元以上,對於酒水,工作人員表示「過節這兩天可以適當帶點兒」,當記者問是否還會收開瓶費時,對方工作人員不耐煩地回復稱:「讓您帶這不就不收了嗎。」
在位於和平門的老字號全聚德烤鴨店,雖然酒水可以自帶,但也是有規矩的,「白酒紅酒只能帶一種」。除此以外,如果提前預訂單間,便全是配餐,最低是360元一位,還要外加15%的服務費。大廳可以自己點菜,但服務費也是照收10%。
而在簋街內的花家怡園倒是既沒有最低消費也不限制自帶酒水,只有一樣,包間服務費10%,「每個包間配一個服務員,這樣人力成本高啊。」該店的工作人員向記者解釋道。
食客吐槽 吃飯還得來 遇「霸王條款」沒轍對於餐廳的這些「霸王條款」,雖然招人討厭但不少消費者為了減少麻煩都會選擇「服從」。市民劉女士告訴記者,若是有餐廳強烈要求不可自帶,他們也沒轍,「那怎麼辦啊,飯還得吃啊,來都來了。」
可是明明知道一般飯店中的酒水都比外面貴,所以若是出去吃飯的時候要喝酒,那就一定會自帶。「飲料倒是無所謂,貴幾塊錢的事兒,但是酒不一樣啊,有些飯店裡面的比外面賣的貴好幾倍呢。」劉女士稱有一次自帶酒水去飯店吃飯,被店內的服務員看到後稱,自帶了酒水就不能享受8折優惠。
市民王小姐說自己平時不喝酒,和朋友出去一般也不怎麼點酒,但是如果有需求那就在店裡直接要,不會自帶,因為會覺得「有點兒沒面子」。
工商說法今天上午記者撥通了北京市工商局的消費者投訴舉報電話12315,工作人員告訴記者,如果在餐廳用餐時發現餐廳有在菜單、告示、宣傳單或票據上註明禁止自帶酒水等行為,該餐廳就明顯違反了工商部門發布的不公平格式條款,消費者可以撥打12315消費者熱線進行舉報,平臺登記後由所在地工商所進行調查處理。文/記者 巴芮
作者:巴芮