創業需要的是一雙敏銳的眼睛能抓住商機，龔建平就是這樣的人，不甘心在家相夫教子，看到鄰居每天捕捉野生黃鱔就能賺幾百塊錢，她覺得養殖黃鱔前景廣闊。
龔建軍養殖的黃鱔基地佔地面積14畝，位於竹園鎮亭子村4社從四川內江引種黃鱔，本地康樂鎮購買水產植物水葫蘆，餵養飼料主要以人工飼養蚯蚓、鱔魚育肥料為主。
據龔建軍介紹，她採用的是網箱養殖黃鱔，每箱放置黃鱔苗6-10斤，按照1：6的收成，每箱最高收益60公斤，按照2016年的市場價一年賺個四五十萬不成問題。
以下是養殖黃鱔的三大最新技術：
1、塑料大棚無土流水養殖黃鱔
常規的池塘養殖，易發生疾病且黃鱔冬眠影響常年養殖。用塑料大棚養殖黃鱔可以一年四季連續生產，無土流水養殖可有效地控制疾病，使效益成倍提高。
黃鱔最適宜的生長溫度是27℃～30℃。採用塑料大棚，不用專設採暖設備，在春、夏、秋棚內溫度都易保持這一溫度，即使在寒冬，棚內平均溫度也能達到20℃。
飼養池中保持微流水，水質不會惡化。
2.稻田養殖黃鱔
利用稻田養殖黃鱔，成本低、管理方便、既產稻穀又產魚，是農民致富、增加收入的一個有效途徑。
一是加高加固田埂，達到不滲水漏水；二是在田塊四周內外挖一套圍溝，其寬5m，深1m，另在田塊中間開挖「＋」或「井」字型小溝，寬50 cm，深30cm，並與四周環溝相通；三是搞好進排水系統，並在進排水口處安裝堅固的攔魚設施，以防逃魚。
3、網箱養殖黃鱔
採用網箱養殖的方式進行黃鱔養殖現在還處在技術發展階段。網箱養殖適合在大的水體中進行，主要優點是水流通過網孔，使箱體內形成一個活水環境，因而水質清新，溶氧豐富，可實行高密度精養。主要養殖技術如下：
網箱面積以20平方米左右為佳，網長5m、寬4m、高1m，其水上部分為40cm，水下部分為60cm。網質要好，網眼要密，網條要緊，以防水鼠咬破而使黃鱔逃跑。網箱設置在水深0.8m以上的池塘中，新做的網箱放入水中應過35天待其散發出來的有害物質消失後才可放養鱔種。
鱔种放養前幾天應適當培育水質，使水色偏濃，透明度為15cm左右，這樣可控制或減少池塘中的螞蟎對黃鱔的侵害。網箱可並排設置在池塘中，兩排網箱中間搭竹架供人行走及投飼管理。網箱的設置面積不宜超過池塘總面積的50%，否則易引起水質惡化。
網箱中放置水草，最好是水花生，其覆蓋面積應佔網箱面積的90-95%，為黃鱔的生長棲息提供一個良好的環境。
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