世界上3種貴族海鮮,一頓就值一個月工資,吃貨:有錢都吃不到
我們中國的沿海城市很多,他們靠海吃海,吃過的海鮮那是相當的多,不過比起沿海城市來說,內陸的城市似乎更多,內陸的朋友很少能像漁民那樣,見識到很多不一樣的海產,尤其是大海本身是相當廣袤無垠的,海裡的生物更是奇形怪狀各種各樣,不過就像肉分好壞一樣,海鮮也是有頂級和次品之分的,那麼有什麼海鮮是連見多識廣的漁民都覺得是頂級的食材的呢?今天我們就來一起說道說道吧。
藍鰭金槍魚
金槍魚大家應該都吃過,日本料理店或者各種自助海鮮的餐廳基本上都有,口感像是在吃有嚼勁的果凍一樣,不過藍鰭金槍魚不一樣,它是金槍魚界的"勞斯萊斯",是金槍魚中的極品美味。捕撈藍鰭金槍魚的成本很高,而且藍鰭金槍魚本身的口感細膩,油脂豐富,吃在嘴裡簡直就像到了天堂一般,所以藍鰭金槍魚的價格十分高昂,而它本身可以用來做刺身的位置更是稀少,所以價格高達3000元一兩,吃一次一個月的工資就沒有了,不過也值得,因為藍鰭金槍魚入口即化,是所有魚類中最好吃的之一。
澳洲黑金鮑
我國自古以來就有吃鮑魚的傳統,從漢唐開始,宮廷盛宴的時候總是少不了鮑魚的身影,鮑魚本身也是相當名貴的海鮮,有人說它是海洋裡的"軟黃金",越大的鮑魚就越上等,價格也就越貴,但要是說貴的話,那必然要說一說澳洲的黑金鮑了,黑金鮑的生長速度簡直就是蝸牛的速度,一年到頭只能長2釐米左右,而真正長成的黑金鮑相當碩大,兩隻手才能捧得住,別看它大,它的肉質相當肥妹,不論是清蒸還是爆炒都相當美味。
北海道紅毛蟹
北海道紅毛蟹是日本最出名的螃蟹之一,日本人說它是最美味的螃蟹,沒有之一,所以價格也是相當的高昂,一斤就要800元,值得一提的是,北海道紅毛蟹是沒有辦法人工飼養的,而且野生的紅毛蟹生長速度巨無比的緩慢,所以產量也不高,個頭也不大,也難怪能賣這麼貴。
世界上的貴族食材,你還吃過什麼?今天我們說的只是大自然的冰山一角,你還知道什麼特別貴的海鮮嗎?