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夏季神仙冰飲梅見青梅酒,佐餐絕了,現在入坑還不晚!
我作為青梅酒的老粉,喝過不少牌子,以前喜歡喝甜的,所以愛喝點梅乃宿、俏雅之類口味比較甜膩濃鬱的,但現在我更喜歡清爽一點的青梅酒。最近發現一款國產青梅酒——梅見青梅酒,性價比很高,就買來試了一下,酸甜度很均衡,是我想要的清爽口味,所以就成了它家的回頭客,現在的我已經成了梅見的鐵粉一枚。
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國慶長假怎麼能少了梅見青梅酒,佐餐搭配攻略來了
比如,近段時間就有不少的網友提前採購了梅見青梅酒,為假期「備貨」。問題來了,飲用梅見青梅酒,應該怎麼進行佐餐搭配呢?要了解這個問題,有必要先對青梅酒進行大致的了解。大部分人認為,將青梅果在不同地基酒中進行浸泡,過一段時間後就能得到口味不同的新酒飲。當然,這只是青梅酒的大致釀製過程,它的實際釀造過程要複雜的多。
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別具一格的佐餐搭配,梅見青梅酒實力演繹果酒魅力!
現在越來越多的年輕人喜歡喝果酒時那份微醺的狀態,時不時回味著香甜的果香氣息。遇到開心的事情,它會讓快樂指數翻倍;若是有難以解開的心結,它則能為你開懷解憂,作為果酒裡的後起之秀,梅見青梅酒逐漸走進年輕人的生活中,你會發現原來你還能從另一種維度來看世界,這就是果酒的魅力。
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梅見青梅酒佐餐搭配指南來了:比你想的還簡單
由於青梅酒的消費文化剛剛形成,大家對於青梅酒的佐餐搭配不甚了解。青梅酒可以說是一種非常隨性的酒品,經常喝梅見青梅酒的小夥伴們多少會了解到,梅見幾乎能和各種美食相搭配,無論是重口味的麻辣小龍蝦、四川火鍋,還是清淡的日料、海鮮等,都能與之呈現出不一樣的口感體驗。
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青梅酒:夏至見梅
自釀青梅酒品控重點是梅果:首先,選果要挑外觀好的,帶傷的果實在浸泡後有果肉物質析出,青梅酒會濁;其次,果實有節蒂殘留的,以指甲或者竹、木籤子挑去,不然則有單寧感;果實成熟度特別高,容器內堆積糖漬過程大概率會出現破皮,果肉暴露,酒色亦渾濁,倘若釀造人對酒液低透明度或者果肉沉澱不介意,這種青梅酒飲起來風味也不錯。
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當宵夜佐餐遇到梅見青梅酒,這才是夜間的正確打開方式!
其中,香氣濃鬱、味道酸甜、質地柔和的青梅酒成為了眾多宵夜黨的最愛,被認為是宵夜佐餐的最佳拍檔。在大家看來,它不僅是酒,更像是靈魂慰藉品,一口下肚酸酸甜甜的味道觸動著每一根神經,剛剛還深陷加班的壓力感中不能自拔的你,此時已經在青梅酒帶來的美感中樂此不疲,讓宵夜的享用體驗完美升級!青梅酒的口感別具一格,通過特定的製造方式呈現出其獨特的體驗。
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「餐+飲」時代全面開啟,梅見青梅酒亮相第三屆國際火鍋食品產業峰會
據記者觀察,在諸多的火鍋參展企業中,有一位特別的國際火鍋聯盟的「全球戰略合作夥伴」——梅見青梅酒,讓現場用戶在體驗火鍋的同時,感受餐酒搭配的愉悅。值得關注的是,火鍋市場的快速發展產生了牽一線動全身的連鎖效應,與之相關的佐餐酒等上下遊產業也被激活,「餐」和「飲」相伴相生的佐餐場景成為了火鍋行業下一個發力點。
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一杯梅見青梅酒 開啟飯桌上的萬千種佐餐可能性
青梅裡含有豐富的有機酸,能促進唾液分泌,增進食慾;青梅中的枸櫞酸則有益於腸道消化,古人便偏愛佐青梅入餐,越吃越舒坦,越吃越盡興。然而,青梅天然的高酸度決定了它不適合直接食用,當經過糖的均衡與酒的碰撞,青梅酒的滋味,便像開了掛般地一發不可收拾起來,餐桌上嘗一口這馥鬱酸甜,能叫人唇齒生津,食指大動。
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雙11梅見青梅酒受青睞,哪種佐餐搭配你最愛?
今年很多消費者通過直播等渠道了解到梅見青梅酒,梅見熱度持續高漲。究竟是什麼讓梅見如此的受歡迎?一些經常飲用這款酒的網友給出了答案。「我覺得這款酒很適合與重口味的菜品一起享用,就拿我們經常吃的麻辣小龍蝦來說吧,這美味妥妥的讓人上癮,不過在吃小龍蝦的過程中也有難受的情況,比如麻辣感的刺激讓味蕾著實有點受不了,梅見青梅酒酸甜的口感就可以很好地減輕口腔的不適
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趁雙11開啟梅見青梅酒囤貨模式,品嘗不一樣的生活味道!
來源:時刻頭條雙11活動進行得如火如荼,天貓的酒水品牌榜單也剛剛新鮮出爐,梅見青梅酒獲得了果酒榜品牌、店鋪的雙第一!大家對這款產品有著濃厚的興趣也就不難想像。這段時間網上也不斷有網友分享這款青梅酒的飲用體驗,其中有不少人表示這款味道酸甜的酒很適合下班後獨自一人或者與朋友一起放鬆心情,與各種下酒菜搭配在一起還能調和出不一樣的生活味道。對網友們分享的經驗進行梳理不難發現,重口味的菜品比較適合梅見青梅酒,大家下班回家後可以烹製此類菜品與梅見青梅酒共用。
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梅見亮相國際火鍋峰會,中國青梅酒成為火鍋佐餐新選擇
本次國際火鍋食品產業峰會吸引了多個國家和地區的火鍋產業上下遊企業積極參與。而作為與火鍋美食結合最為緊密的酒文化也在其中扮演著重要角色,梅見青梅酒便是本次峰會一抹亮麗的風景。酒對於火鍋無異於點睛之筆,喝酒也講究個時令,在飲酒這件事上,我國自古就有「青梅煮酒」這種典故;《東邪西毒》電影裡,王家衛也曾借盲劍客之口說過:「酒越飲越暖,水越飲越寒。」
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梅見鐵粉的品酒心得分享,原來這么喝它最好喝
又到一年青梅季,摘梅釀酒存入壇,待些時日方知味。都說應時而食,每年這個時節,我都會泡些青梅酒,也會買很多青梅酒來喝。漸漸地,也摸出些品味青梅酒的門道,在眾多的青梅酒中,我還是傾心於梅見青梅酒!作為梅見的鐵粉,今天來聊一聊梅見青梅酒怎么喝才好喝!
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梅見青梅酒究竟魅力何在
就拿果酒品類來說,往日不溫不火的果酒品類,突然躥紅,今年天貓雙11期間銷售額也高達2億。而梅見青梅酒更是繼618以後衛冕天貓果酒類品牌第一。梅見酒究竟有何魅力,能夠一舉拿下超2000萬品牌人群資產,代表果酒品牌衝進天貓酒水品牌前列呢?年輕人們又是為何如此青睞於梅見酒呢?這還得從年輕人獨到的消費觀和生活觀說起。
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重慶「梅見」青梅酒:瞄準年輕群體 摘得果酒銷冠
摘要:今年「6·18」消費節期間,由重慶江小白酒業推出的一款名為「梅見」的青梅酒,成為果酒銷量和銷售收入的雙料冠軍,它原料正宗,口感純淨,度數更低,抓住了廣大年輕群體的需求。
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最近都在聊「治癒力」,梅見青梅酒滿足了大家的心願
工作越來越忙碌、社交範圍越來越窄小、生活方式越來越簡單……在這樣的生活模式下,越來越多的人群開始尋找「治癒力」,一首好聽的歌曲、一部好看的電影、一頓豐盛的晚餐、一瓶美味的酒飲,這些看似平常的事物都可以產生強大的慰藉力。
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當梅見青梅酒遇到麻辣小龍蝦,這樣喝才是正解!
品位小龍蝦絕不僅僅是為了那一口Q彈的蝦肉,麻小的靈魂在於味道,拿起一隻龍蝦吮吸一口汁液,麻辣鮮香的味道瞬間把味蕾都給徵服了。麻小的口味一般都比較重,除了麻辣之外也相當鹹香,配白酒顯然有點火上澆油,啤酒太漲肚,影響進食,選小龍蝦的佐餐酒可真是個難題!隨著梅見青梅酒的陡然走俏,這個問題有個解決的辦法。
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夏日必備梅見青梅酒,一邊微醺一邊消暑
當西瓜開始降價,當天氣開始多變,當白天越來越長,當冰箱開始被冰飲填滿,當身體越來越想偷懶……不用多說,那一定是夏天到了。端午之後,氣溫就開始逐日攀升,各個地區打開了競賽模式,好像誰率先突破40度,誰就能當上夏季「老大哥」。
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談什麼戀愛,磕溜溜梅和梅見青梅酒的CP不香嗎
溜溜梅更是牽手國產品牌梅見青梅酒一起磕起了自家的「CP」!溜溜梅和梅見青梅酒的官博不僅在線「撒狗糧」,還來了一波「商業互吹」,進行了渠道的聯動---溜溜梅套裝。這次的合作在兩個品牌原有的調性上都有一定的突破。一方面,做零食的溜溜梅送起了青梅酒,既滿足了原有粉絲對於青梅的喜好,也在滿足了部分粉絲對於青梅其他衍生產品的需求。
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幹完這瓶梅見,跟你聊聊佐餐酒這回事兒
基酒選用的單純高粱酒,跟其他白酒比起來口感更純淨,雜味更少,能更好的跟青梅融合,達到酸甜平衡,不喧賓奪主。博士還特別提到,日本青梅酒偏甜膩,而中國人喜歡吃飯喝酒,清爽的青梅酒更適合中國人口感。這就是學霸跟你說昨晚在打遊戲,其實複習到半夜,然後今天就考了第一。
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一顆青梅撬動佐餐酒新風口,梅見青梅酒和年輕人有多對味?
面對複雜多變的中國菜來說,口感酸甜清爽的梅見可以激發每種菜餚的特性,多飲不膩柔和清爽,大開大合的濃烈味道也能在一口青梅酒裡瞬間被平復。片中梅見設置了極具代入感的佐餐場景,好友碰杯,展現青梅酒清冽酸甜口感與餐桌的包容性的同時,也頗具人情味。 青梅酒流傳千年,但在今天大眾提到青梅酒總有些距離感,要想讓青梅酒貼近大眾,必須喚醒大眾的文化記憶。