湘江在生活中是一種很常見的水果，價格低廉，味道鮮美，最重要的是它還有清腸胃的功能，對治療便秘有著很好的效果。所以不管一年四季，香蕉在市場上始終賣得不錯，深受大家的喜愛。不過今天小編要說的不是香蕉，而是被叫做香蕉樹的一種植物。別小看這種香蕉樹，它可是非洲人的主食，養活了不少非洲人。
而且這種香蕉樹和咱們吃的香蕉並不是同一種植物，它不開花也不結果，長得很大。可能有朋友就疑惑了，如果不結果那非洲人吃什麼呢？吃樹葉嗎？當然不是。他們吃的就是這棵香蕉樹本身，所以結不結果也就沒什麼影響。
據說這種樹是當地非洲人的主食，他們吃的就是這棵樹本身。當然不是直接生啃著吃，而是要經過一些處理。處理方法很簡單，將樹砍倒後，把樹枝和樹皮剝掉。再把樹幹裡的肉和纖維分離開，然後把這些東西放到一個坑裡面，經過一段時間發酵後，就會形成像麵團一樣的東西。
最後他們將這些麵團分成一個個小團，壓成扁平狀，直接放到鍋裡面烙，這樣一個香噴噴的烙餅就出爐了。是不是感覺很神奇呢？據當地人描述，如果再加上一些配料和調料，那滋味簡直嘗過一次都難忘，不管外國人怎麼看，但是在當地人眼裡是不可多得的一道美食。
而這個香蕉樹和咱們所見過的並不一樣，它只是外表像香蕉樹才被稱之為香蕉樹。除了有這類很神奇的植物之外，非洲人還有木薯。咱們沒嘗過自然沒有發言權，不過想一想，非洲人能吃飽飯都是一件很難得的事情，所以對於食物的要求肯定也不會太高。
大家有嘗過非洲的這道美食嗎？歡迎在評論區分享自己的感受。