饅頭有饅頭的做法,怎樣蒸饅頭才能蒸出既好看又好吃的南瓜饅頭呢?饅頭對於我們北方人來說應該不算陌生,每個人幾乎每餐都要吃上幾個饅頭。它是我們北方人的主食。那麼話又說回來了,饅頭呢,究竟怎樣做才能夠把它做得既好吃又好看呢?讓人看上去就非常有食慾。
當然他也是有這個方法的如果做得到,我們也可以把它做成不一樣的饅頭,增加它的口感。今天為大家介紹一個南瓜饅頭的製作方法。光看圖片的就知道非常好看,而且非常好吃,這樣的饅頭呢,蒸出來之後色澤金黃,讓人一看上去就非常有食慾,很想狼吞虎咽一帆!那麼究竟怎麼製作呢?快來看看吧。
南瓜饅頭呢,其實和我們平時所做的饅頭並沒有什麼兩樣,他的材料呢也是和饅頭差不多,只是加了一些獨特的東西而已,那麼它的主材料有哪些呢?其中有南瓜麵粉,酵母粉以及溫水等等,這就是它的主要食材看吧,並沒有什麼不同,只是多了一個南瓜而已,但是僅僅多了一個南瓜就能做出如此美味的東西。
當然不是還需要一定的製作方法,快來看看怎麼製作的,首先我們要將。南瓜蒸熟蒸熟之後呢,還要把它壓成泥狀,就是壓成細末,以便於製作,接下來呢,就是要將這些南瓜木放入麵粉當中,一起融合起,這樣就可以使麵粉與南瓜充分的結合,製作出來的饅頭呢,也會變得焦黃無比。接下來呢,就要用開水把酵母粉給融化開!
等到一切準備就緒之後,將人好的麵粉和面合成麵團,然後將和好的麵團蓋上尼龍布,防止它變形,接下來的就要將和好的麵團放在陽光之下,讓它自然發酵這樣的麵團呢,蒸出來的饅頭菜最好吃,特別有彈勁。口感特別香。然後呢,我們要將發酵好的面呢,拿出來,然後充分的揉面排出裡面的氣體。充分的揉好之後,再用模具把這些面做成饅頭的形狀,當然如果你想要造成好看的饅頭,可以用不同的模具進行製作,只要你的模具足夠漂亮足夠多就可以。
接下來呢,我們要將這些饅頭蓋上毛巾,讓他再醒20分鐘,最後呢,將它放入蒸鍋內,打開電鍋進行加熱,直到冷水上汽旺火蒸20多分鐘之後再把火關上繼續徐靜五分鐘便可以拿出來,這個時候南瓜饅頭的製作方法已經到此結束,可以把他從電鍋中時出來,這個時候我們會發現蒸出來的饅頭非常的。好看色澤金黃,讓我們一看上去呢,就非常想吃,從外表上看一定很好吃。吸引了我們的注意力。這就是它和普通饅頭的不同之處吧。真是非常奇妙的!