與百兩金長得很像的南方野果,多數人不知道它能食用,你認識麼?

2020-12-27 甘木棉

野果,故名思義指的就是山林或田間野生的植物果實,是沒有經過人工施肥和管理的自然生長的果子。

山林裡的野果類目眾多,品種豐富,就算是經常上山的老人,也不一定全部認識,總有那麼一些果子在春夏秋冬四季更迭中從最初的青澀到蒂落,默默地走完它春長秋收的生命歷程。

在農村長大的小夥伴,應該都還記得童年最快樂的時光就是上山摘野果。

農村的山林裡不但山清水秀,野果菌類等能食用東西也多種多樣,走在林間,總有野花野草等大自然的清香充盈在身旁,隨手摘些野果吃上,農村的娃兒們就能陶醉在這樣簡簡單單的童年快樂裡了。

有這麼一種野果,不知大伙兒是否認識?它長得嬌小玲瓏卻豔紅奪目,土名叫做「洗碗子」,是紫金牛科下的一種植物,葉子和果實上都有細毛,它與百兩金無論葉型還是果實都非常相像,只是它的植株要比百兩金小,結的果實也沒有百兩金那麼多。

洗碗子果實成熟後顏色鮮紅或紫紅,可以食用,味道有少許甘甜,果核較大,果肉很少,基本上就是只咀嚼它淡淡的甜味,但因為70、80年代的農村家庭,很多都還食不裹腹,所以山上的野果便成為了農村娃兒們賴以充飢的食物。

其實現在,很多人都已經不再稀罕食用這些野果了,雖然童年裡的記憶依然晃如昨日,但都敵不過現時品種豐富的一眾果蔬,它們完全衝擊了人們的味蕾,這些深藏在山林裡的小野果自然也就無人問津了。

事實上洗碗子同百兩金一樣,還可以用來種植成盆景,它的果實成熟時鮮豔奪目,甚是好看,庭院裡種上一盆作為擺設也是很不錯的選擇哦!

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    在自然界中,有些野果和水果長得極像,但味道卻迥然不同。其中一些林間野果可不僅僅在營養方面遠勝那些我們所熟知的水果,就連食療功效和珍稀程度方面也完全碾壓水果。對於目前層出不窮的野果,往往讓人有一種無從下嘴的感覺,不知道該嘗吃哪一種。
  • 這野果長得像「枇杷」,老農卻愛賣果核,比果子更賺錢十倍
    ,如今故地重遊也只能感嘆物是人非,以前那些和你一起打鬧的人很難見到了,唯一還能見到的就是山裡那些野果。等再回到城市中後,我們仍舊只能吃到一些最平平無奇的水果,而山裡面那些給了你美好回憶的野果越難見到了,就像這一種野果只在南方地區才有,它長得像「枇杷」,不少人也都將認錯過,但老農卻不愛果肉而愛賣果核,因為果核比賣果子更賺錢十倍。
  • 在田埂上就可以採摘到的一種野果,長得很像藍莓,吃完舌頭黑黑的
    在田埂上就可以採摘到的一種野果,長得很像藍莓,吃完舌頭黑黑的。說到野果,相信很多人都是不會陌生,特別是在農村裡生活長大的朋友,以前農村生活條件並沒有很高的時候,人們就喜歡到處去尋找野果。圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除農村裡有著很多的野果,很多都是農村娃小時候經常會吃到的,通常很多野果都是在山裡生長,不過今天我們要來說一種在田埂上就可以尋找不少的野果,它就是這農村大叔來到田埂上就隨手採摘到不少的,這種長得像是藍莓的野果,人們都管它叫做地捻子
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    農村這種野果,長得像「無花果」,果肉不能吃,但種子卻非常珍貴在農村的野外,野果資源非常的豐富,這些野果不僅長得很誘人,而且還非常的好吃。不過這些農村野外的野果,並不是所有的都能食用,因為有的野果含有有毒物質而不能食用。
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    這種深山老林的野果渾身長滿刺,農村人都喜歡摘來泡酒,你認識不其中野果就是在很多大山野生植物中普遍可以看到,在以前農村生活條件不是很高的時候,吃不起水果的農村人最喜歡進山採摘各種野果。,它就是在南方農村地區比較常見。
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    同時我們也可以把它們做成一些水果沙拉,或者是一些果醬,不管怎樣吃水果的口感都是非常不錯的,而且不管是什麼水果,裡面都有很多的維生素c,這些維生素c對我們的身體有很大的好處,其本上每個人都會見過很多種水果,但是小編不知道,這種水果你們見過沒有?這種水果其實是一種來自農村地區的野果,在農村各種各樣的野果是非常多的。
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    在農村長大的朋友,一定都吃過山林裡的野果,雖說不一定所有野果都認識,至少一些常見的並且能夠食用的野果肯定都是知曉的,不過,還是會有一部分比較少見或者個頭太小的野果一般人並不會去摘來吃,或許這些少見或個小的野果本身也並不好吃,所以很多人才不去摘吃,但也有例外,比如下面這種野果,它的味道就是酸酸甜甜挺好吃的
  • 南方一種野果常在景區出現,被人當成烏梅賣,知道以後別買了
    不過今天要介紹的可不是烏梅,而是跟烏梅長得很像的一種野果,這種野果在南方的景區經常出現,還被當作是烏梅來賣,親們看完知道了以後就別再上當了。這種跟烏梅長得很像的野果叫做「羊屎果」,是一種桃金孃科植物烏墨的果實,曬乾之後外表看起來就像是農村的羊拉出來的「羊屎粒兒」一樣,因此而得名。