首先,上漁具店買塊南極蝦釣磚。儘量買釣磚不要買窩磚。釣磚省得挑蝦麻煩,如果買窩磚得挑完整的大的蝦,碎的留下來打窩

挑蝦好麻煩,不過既然買了窩磚含淚也要挑出來,接下來準備其他材料

準備白糖、蜂蜜、白酒、色素、和泡製用的容器。白酒放一點,不放也沒關係,色素可以紅糖代替,效果差不多

接下來先把挑出來的蝦濾幹水分

色素或紅糖加點白酒蜂蜜調製好,做成配汁,分量不用太多

一層蝦一層白糖,本來用保鮮盒,後來覺得太佔位置索性用罐子,碼好後倒入剛才調好的配汁,輕輕搖勻

好了,扔進冰箱保鮮層,每五六個小時給瓶子翻個身,讓所有位置的蝦儘可能泡到

24小時後看看硬度,如果硬度差不多就可以撈出來濾幹平鋪在報紙或面巾紙上

吸水,避免粘手,蝦上可以再蓋層紙,上下兩面吸水,不要用力按壓

做好後找個快餐盒或隨便什麼盒,鋪紙放蝦,放入冰箱速凍層,隨釣隨取很方便

好了,接下來就簡單了,千又鉤掛這個蝦很好用,改天做個穿餌做釣視頻傳上來,謝謝關注