老字號藥企跨界引流

2020-12-03 中國經濟網

養生,這個話題已經不是老年人的專屬,現在也成了年輕人茶餘飯後的話題,「熬最深的夜,敷最貴的面膜」「啤酒裡放枸杞」「戴護膝蹦迪」……這些極具「反差萌」的「朋克養生」,背後正生動地反映著現在年輕人的生活方式。這不,最近「同仁堂推出中藥咖啡」就衝上了微博熱搜。

齊魯晚報·齊魯壹點記者 黃翔

「中藥咖啡」剛一推出

就成網友熱議的話題

枸杞拿鐵、益母草玫瑰拿鐵、山楂陳皮美式、肉桂卡布奇諾……近日,百年老字號同仁堂開設了一家中醫健康餐飲體驗店,推出添加了中草藥的咖啡,成了「網紅」咖啡店,據了解,這家咖啡店的爆款都是中西結合。

「中藥咖啡」剛一推出,就成了網友熱議的話題。

@Agape_de_la_Mancha:你們管這個叫中藥咖啡,我們管這個叫咖啡味兒中藥。

@2松鼠2:一邊養生一邊熬夜。

@氓菌:可以,再來點熬夜茶,996保命茶。

@財神姐:喝著最養生的茶,熬著最狠的夜。

@名廚麥克風:啊!這是苦上加苦啊。

@坦蕩蕩-S:買之前要不要先把脈。

@蛙Richard:沒有加板藍根的咖啡不喝。

每杯35元叫好又叫座

老品牌跨界又火一把

調侃歸調侃,說起同仁堂大家肯定不陌生,這家老字號成立於1669年,主要業務範圍包括現代製藥工業、零售醫藥商業、醫療服務等。值得一提的是,同仁堂是中國第一個馳名商標,也是醫藥領域名副其實的百年老字號品牌,影響力不俗。

這麼一個老品牌忽然闖入「朋克養生」領域,跨界做起咖啡生意,讓不少網友為這種「老宅門的創新」叫好。

據了解,「同仁堂咖啡」屬於同仁堂健康新零售業務,它的「本名」其實是知嘛咖啡。目前,知嘛咖啡在北京共有兩家門店。

據知嘛健康的咖啡師介紹,養生草本咖啡主要是先將枸杞、益母草、羅漢果等養生中藥熬好後,製作成中藥漿,再根據醫師給的配比,把中藥漿添加到咖啡裡。

「養生咖啡」叫好也叫座,每杯咖啡售價在35元左右,單日銷售量三四百杯,周末時單枸杞拿鐵銷量就可達200杯,店裡咖啡和烘焙日均收入近2萬元。目前銷量最好的是「枸杞拿鐵」,在北京服貿會上,單杯出杯量最多的時候是一天300杯。在線下門店,很多年輕人前去探店打卡並分享在社交網站,讓同仁堂這個有著351年歷史的老字號又火了一把。

玩混搭的不止同仁堂

廣藥和張仲景也有新動作

像這樣做跨界的藥企其實不止同仁堂,張仲景最近也有新動作:在河南開了兩家店。這兩家店不是以藥為主營業務,而是賣奶茶、蛋糕等食品。

和同仁堂一樣,張仲景這兩家新店裡的食品也滿是「朋克養生」氣息。在蛋撻裡加百合,在麵包裡添南瓜仁,在奶茶裡放山藥銀耳……

除了張仲景和同仁堂的試水以外,最近百事也和廣藥集團合作,旗下桂格與潘高壽聯名推出了新品猴頭菇燕麥稀和阿膠燕麥稀,已於今年9月上市;東阿阿膠推出了東阿阿膠奶茶杯、東阿阿膠葛根粉等適合年輕消費者的養生食品;碧生源則推出了白芸豆壓片糖果、喵喵酵膠原蛋白果凍條、小蔥腰綜合植物飲品等產品。

據第一財經商業數據中心發布的《年輕人養生消費趨勢報告》顯示,90%以上的90後已經具有養生意識,在傳統營養滋補品中,養生茶、枸杞、蜂蜜成為最受90後歡迎的前三名,年輕消費群體與日俱增的養生需求,讓不少老牌藥企都瞄準了這一市場。

如今,玩跨界的老品牌越來越多,它們為什麼能走紅?其實簡單來說是因為它們把品牌認知的門檻放低了,或者說接地氣了,主動融入年輕人的生活場景。

中醫藥博大精深,普通人想要了解它有一定的認知門檻,但如果中醫藥行業放低姿態,順應消費文化,融入市場,就能讓更多人接觸、了解,進而認可中醫藥。比如說,年輕人走進這樣的中藥咖啡店,在選擇喝枸杞咖啡好還是益母草咖啡好的時候,他們就會在這個過程中認識、了解中草藥的功效,進而對中草藥產生興趣,更進一步的或許就會走進中藥店向中醫問診,這一系列都是讓中藥接地氣、被普及的好方式。

除了網紅爆款之外

商家還能為顧客提供什麼

另一個問題是,企業跨界創新,讓產品成了「網紅」,但當顧客都嘗過新鮮之後,這樣的創新還有沒有支撐企業繼續上升的空間呢?

單靠一個爆款,遲早會有過氣的時候,除了網紅爆款之外,商家還能為顧客提供什麼,這才是真正的競爭力。

同仁堂對類似問題曾做出過回應。「如果只是追求咖啡飲品,消費者有更多像星巴克這類品牌的選擇。至於養生咖啡究竟有多少養生效果並不一定,但走進線下門店,消費者對同仁堂打造的知嘛健康養生一站式服務解決方案將有所了解,並在引導下更加關注健康。」同仁堂知嘛健康品牌管理負責人賀軍帥說。他還表示,在大流量中,一定也會存在有健康問題的消費者,他們需要深度的諮詢及醫療。

來源:齊魯晚報

相關焦點

  • 枸杞拿鐵、山楂陳皮美式、肉桂卡布奇諾…… 老字號藥企跨界引流
    ▲同仁堂跨界做起咖啡生意。  ◥張仲景賣起了麵包和蛋糕。  每杯35元叫好又叫座  老品牌跨界又火一把  調侃歸調侃,說起同仁堂大家肯定不陌生,這家老字號成立於1669年,主要業務範圍包括現代製藥(600420)工業、零售醫藥商業、醫療服務等。
  • 老牌藥企弄潮「年輕態養生」
    不少老字號藥企也瞄準養生領域,並從中找到了新商機。>、張仲景大藥房推出糕點和零食、廣藥集團與百事合作聯名開發上市新產品……未來各大老字號藥企在養生市場的爭奪大戰或將愈演愈烈   傳統藥企新動作   據報導,作為百年老字號,同仁堂打造了一個聚焦健康生活體驗的新
  • 上市藥企跨界投資飲料成風 多數盈利未卜
    這意味著,上市藥企跨界搶灘飲料業再添新軍。  藥企扎堆做飲料  根據中新藥業預案,公司將在酸梅湯的基礎上研發棗飲料、藍莓飲料、西瓜汁飲料等植物飲料,建設周期約為2年。實際上,在此次大舉進入飲料行業前,中新藥業早已小規模嘗試飲料項目。2012年,中新藥業研發出了名為「梅印象」、「梅味道」改良的酸梅湯。
  • 中藥咖啡、阿膠豆乳奶茶……老牌藥企弄潮「年輕態養生」
    不少老字號藥企也瞄準養生領域,並從中找到了新商機。  同仁堂踏入咖啡市場、張仲景大藥房推出糕點和零食、 廣藥集團與百事合作聯名開發上市新產品……未來各大老字號藥企在養生市場的爭奪大戰或將愈演愈烈。  傳統藥企新動作  據報導, 作為百年老字號,同仁堂打造了一個聚焦健康生活體驗的新品牌——知嘛健康。在知嘛健康咖啡館裡,「朋克養生咖啡」堪稱重頭戲。
  • 傳統藥企新動作 布局「年輕態養生」市場
    傳統藥企新動作據報導,作為百年老字號,同仁堂打造了一個聚焦健康生活體驗的新品牌——知嘛健康。在知嘛健康咖啡館裡,「朋克養生咖啡」堪稱重頭戲。這一點,看宣傳語便能一目了然:枸杞手衝咖啡的宣傳語是「咖啡配枸杞,燃燒卡路裡」,桂圓紅棗手衝咖啡的註解是「咖啡加紅棗,明天能起早」,玫瑰山楂手衝咖啡則是「咖啡加山楂,戀愛不再渣」。
  • 馬應龍推出蔬通消化餅乾,四百年老字號跨界為哪般?
    原標題:馬應龍推出蔬通消化餅乾,四百年老字號跨界為哪般?「痔瘡藥,馬應龍」的廣告語家喻戶曉,馬應龍肛腸領域領導品牌的地位也早已深入人心。我們注意到,專注於肛腸及下消化道領域的馬應龍,最近推出了一款名為「蔬通消化餅乾」的功能性食品。從藥品到食品,四百年老字號的跨界卻是為何?
  • 上市藥企的「葫蘆」裡賣的不光是藥了 還有啥?
    又雙叒叕一家藥企跨界了!華潤三九旗下的999感冒靈宣布正式進軍時尚界。   社會路上穿秋褲,溫暖路上不裝cool.999感冒靈高調進入時尚界並非個案,近年來,越來越多的藥企花式跨界,進軍日化界、食品界、醫美界、時尚界等。
  • 上市藥企的「葫蘆」裡賣的不光是藥了 還有啥
    又雙叒叕一家藥企跨界了!華潤三九(000999)旗下的999感冒靈宣布正式進軍時尚界。  社會路上穿秋褲,溫暖路上不裝cool。999感冒靈高調進入時尚界並非個案,近年來,越來越多的藥企花式跨界,進軍日化界、食品界、醫美界、時尚界等。  記者發現,很多上市藥企「葫蘆裡賣的不是藥」,「藥效」卻不一般。這些公司「寶葫蘆的秘密」你知道多少?
  • 藥企跨界賣飲料:產品無蹤影 銷售額不高
    賣藥的跨界賣飲料,早已不新鮮,上市藥企中不少早就開始打著「大健康」的旗號開始推廣保健飲品,然而記者調查發現,這跨界的實際效果並不理想。貴州百靈重心已不在「愛透」在上市藥企中,貴州百靈屬於跨界賣飲料的「第一撥」,早在2011年下半年第一款膠原蛋白飲品「愛透」正式面市。
  • 當感冒藥廠商賣起秋褲 藥企「不務正業」為哪般?
    對華潤三九玩跨界,有業內人士分析稱,由於近年來的醫藥政策影響,不少龍頭藥企積極拓展上下遊產業鏈,尋找更多利潤點。藥企如果在「非藥」市場想贏得一席之地,選擇新業務就應考慮「功能品牌化、品牌功能化」,並利用技術優勢打差異競爭牌。打「食藥同源」牌我國自古以來就有「藥食同源」的說法,因此各大藥企熱衷於跨界食品領域,似乎也是情理之中。其中包括廣藥推出王老吉紅罐涼茶拔得頭籌,江中藥業把猴姑餅餅乾賣成10億大單品等成功案例。
  • 枸杞拿鐵、肉桂卡布奇諾……「老中醫」同仁堂跨界賣...
    每經記者:陳克遠 每經編輯:王麗娜 何小桃啤酒加枸杞的「朋克養生」新鮮勁還沒過,中華老字號同仁堂跨界新零售推出的枸杞咖啡再度引起消費者關注。作為知名的中華老字號品牌,談及同仁堂,或許會有人想到中藥味瀰漫的藥櫃,也可能是身穿白大褂的老中醫。但要說在同仁堂裡賣咖啡,大多數人可能想不到其中的關聯。但正是在這種強烈的反差下,從中醫診療跨界到咖啡飲品,同仁堂的新動作引發關注。那麼,同仁堂跨界咖啡飲品,顧客買單嗎?
  • 同仁堂的枸杞拿鐵——老字號的跨界之旅正從出圈邁向出色
    ▲現代藥企研發的中藥飲片包裝在消費市場,傳承百年的「老字號」一直是品質、靠譜的代名詞。但在社會的發展過程中,固守著曾經無可匹敵的優勢,反而被時代的浪潮遠遠拋下,不僅是同仁堂,這也是許多老字號共同面臨的困境。
  • 中藥和咖啡的跨界聯合,你敢喝嗎?
    究其根源,這家店的幕後老大竟然是百年老字號同仁堂開設的一家中醫健康餐飲體驗店。這家300多年的老店,突然跨界做起咖啡生意,網友的意見褒貶不一。 店內負責人告訴記者,草本咖啡是引流利器,依據春夏秋冬24節氣和傳統中醫食補「治未病」的理念,每年可以開發上百份菜單。
  • 同仁堂賣咖啡,東阿阿膠賣「阿膠+」跨界新品 老字號紛紛瞄準年輕人...
    東阿阿膠公司近期推出了「阿膠酸奶」、「阿膠奶茶杯」等跨界新品。 瞄準「混搭養生」產品的不只是同仁堂,東阿阿膠股份有限公司近期也推出了「阿膠酸奶」、「阿膠+葛根粉」、「阿膠奶茶杯」等跨界新品,並在重慶舉行品嘗會。東阿阿膠方面表示,接下來,將有更多「阿膠+」其他食材的跨界混搭食品面向市場,給熱愛養生的年輕人更多選擇。
  • 熱議| 龍蝦口紅+生煎包面膜,這家老字號的跨界...
    熱議 | 龍蝦口紅+生煎包面膜,這家老字號的跨界... 本文原標題:《熱議 | 龍蝦口紅+生煎包面膜,這家老字號的跨界你接受嗎
  • 同仁堂賣咖啡 東阿阿膠賣「阿膠+」跨界新品 老字號紛紛瞄準年輕人...
    受訪者供圖  □信息時報記者 劉芳  提起同仁堂(600085),大家印象裡可能還是那個古色古香的百年中藥老字號,但實際上其已逐漸在向年輕人靠近。業內人士指出,當下年輕人愛養生已經晉升為一大趨勢和商機,推動了不少企業甚至是產業的轉型升級,老字號正是瞄準這一商機。  咖啡裡放藥材,酸奶裡加阿膠  據了解,同仁堂知嘛健康壹號店細分了咖啡和麵包、中式滋補湯、養生粥、藥食零售4個區。
  • 老字號餐企進商超尋求跨界合作
    新京報訊(記者 張曉榮)老字號餐企與商超的跨界合作正成為趨勢。7月31日,新京報記者了解到,北京老字號惠豐堂飯莊與盒馬合作推出標準化炸醬並上架銷售。此前,超市發、家樂福等超市也引進了老字號餐企,涉及紫光園、同和居等品牌,開啟跨界合作。
  • 中藥老字號廣譽遠:聯合多家藥企探索品類共建
    本次交流會由中藥老字號廣譽遠主辦,阿里健康、京東健康、恩威醫藥、九芝堂、千金藥業、醫藥物資協會數位化營銷分會、妙手醫生等單位代表出席會議,並圍繞「醫藥電商品類共建」主題,深入交流數位化營銷的經驗與成果
  • 老字號食品店跨界做文創?這些「上海禮物」亮了!
    老字號食品店跨界做文創?這些「上海禮物」亮了!,在傳承經典的同時也一直堅持創新,嘗試各種跨界與顛覆努力成為引領海派文化的國潮新標杆。伴隨著上海旅遊節的開幕,第一食品又一次跨界啦!將推出一波「彈眼落睛」的「上海禮物」當老字號食品零售店「跨界」文創領域,�� 將會擦出怎樣的「火花」?
  • 2020年國家公務員考試面試模擬題:老字號,跨界新產品
    2020年國家公務員考試面試模擬題:老字號,跨界新產品由國家公務員考試網面試欄目由提供,更多關於2020年國家公務員考試面試模擬題,老字號,國家公務員考試面試的內容,請關注國家公務員考試網/廣東公務員考試網!