豆豉燒排骨這樣做,好吃到你沒有辦法停下來
豆豉燒排骨是一道特別不錯的菜餚,也是很多人都特別喜歡吃的一道菜,但是不是每一個人都可以做出來特別好吃的味道,怎麼樣才可以做出來特別好吃的排骨呢,現在小編就帶著大家一塊來解鎖一下豆豉燒排骨這道菜的做出來的過程,讓你也可以做出來特別好吃的排骨。
第一、我們需要準備好的食物材料,食物原材料:排骨需要三百克,豆豉醬需要六十克,切好的蔥花需要兩克,調味料:食用鹽和白糖各自需要兩克,生抽我們需要三毫升,蠔油和生粉各自需要合適的分量,工具:三百五十毫升的馬克杯需要一個,電蒸鍋也需要一個,保鮮膜需要差不多的量。
第二、做出來的方法,首先我們需要把一塊洗乾淨的排骨放到案板上邊,然後把排骨給切成一小塊一小塊的,切好的排骨給放到碗裡邊,然後在把豆豉醬給放到已經有排骨的碗裡邊,接著放入吃不多的食用鹽和白糖,生抽和蠔油以及生粉,然後把所有的東西全部都給攪拌均勻。
營養分析:排骨裡邊含著豐富的蛋白和脂肪以及骨骼黏蛋白等很多人身體需要的營養成分,有幫助身體滋補身體的作用,還可幫助身體補血,除了這些之外還可以幫助人體補充鈣物質,增加身體健康等特別多的作用,這也是在食物療法方面特別好的一個選擇,它的肉質也是特別不錯的。
把碗裡邊的所有食物材料全部都攪拌均勻了之後,我們把攪拌好排骨放到備好的杯子裡邊,放完了之後我們就可以把杯子用保險膜給蓋起來,等待著使用,我們在做排骨的時可以先把排骨在水裡邊煮一下,這樣可以讓排骨的肉感更加的美味,所以一定要在水裡邊煮一下。
第三、這也是最為重要的一步,把往電熱鍋裡邊加入合適的水,水開了之後我們就可以把食材給放到裡邊了,把鍋蓋給蓋到上邊,然後蒸上二十分鐘的時間。
時間到了之後我們就可以把鍋蓋給掀開,然後從鍋裡邊把食物的材料全部都給取出來,這樣時候我們就可以把蓋在上邊的保鮮膜給取下來了。
然後在把切好的蔥花給撒到上邊,這樣豆豉燒排骨就已經全部都給做好了的,看到做出來的菜之後味道也是特別不錯的,讓人在看著的時候就特別有食慾,讓我們很多人都特別喜歡的菜,菜的味道也是特別不錯的,適合每一個年齡段的人食用,它的味道是稍微發一點甜,這樣就會讓很多小朋友都特別喜歡吃的。
小編認為豆豉燒排骨感覺特別的不錯,吃起來的感覺也是特別有嚼勁的,只要端上桌子的時候,就可以讓很多人都搶沒了,這樣做出來的味道真的聽不錯的,你們對於菜有什麼樣的評價,都可以來和小編溝通交流的。