魷魚?章魚?墨魚?烏賊?你分得清麼?

2020-12-18 藝術與科學

魷魚、章魚、墨魚和烏賊巴拉巴拉,你分得清嗎?

對於大多數朋友,吃的時候哪管什麼魷魚墨魚天魚地魚的,吃得爽就行,可對於到底如何區分它們,卻讓很多人犯迷糊。我相信不少朋友也自己上網查過,但是往往面對的是一堆專業術語,看得心亂最後也就不了了之了。現在,我就用最通俗的語言,來為大家做一個基本科普,相信大部分朋友在看完後,都能比較好地區分他們了。

首先,這麼多看起來很混亂的名詞,歸納後也不過三類,下面我用一張表格為大家簡要說明:

簡單對比表

A:魷魚,十隻觸爪,身體呈圓錐圓筒形(從槍烏賊這個名字也可見一斑),雖然不像墨魚和章魚那樣是玩墨的高手,但也有一點噴墨技能,身體內部只有一塊類似透明塑料的薄殼。

B:墨魚,十隻爪,「頭」又大又扁,遇到危險會噴出大量黑墨逃生,身體裡有一塊很大的鈣化內殼。

C:章魚,這個是三者裡面最好區分的,因為頭部呈明顯的球形(當然如果細下心來數數幾隻爪就更簡單了),觸爪也比較長,也非常善於噴墨。需要說明的一點是,章魚內殼已經完全退化,所以它也擅長各種「縮骨功」。

墨魚內殼

最後,我還為大家貼心地簡單手繪了幾者的圖樣,上面為寫實版,下方為精簡版,以助於大家分辨(ps:時間有限只能畫草圖了):

簡單對比圖

這就是幾者的區分,對於它們的辨別,是不是比之前清晰多了呢?當然,對於哪個好吃,怎麼做好吃,就仁者見仁智者見智咯~(小編是喜歡魷魚的,你呢?)

相關焦點

  • 章魚、墨魚、魷魚、八爪魚、烏賊、槍烏賊……
    魷魚、章魚、墨魚和烏賊,是同一種生物嗎?首先這四種名稱是指三種動物。魷魚,章魚,烏賊(墨魚),它們都不是魚類,而是軟體動物。章魚=八爪魚,烏賊=墨魚,魷魚=槍烏賊章魚就是八爪魚有8隻等長的觸手,因此章魚也叫「八爪魚「。身體沒有肉鰭,短而圓,觸手卻很長,且粗壯均勻,最好吃的也是這部分。
  • 墨魚和魷魚、烏賊、章魚一樣嗎?哪個好吃?
    爆炒墨魚仔、鐵板魷魚、章魚小丸子……這些美食你肯定多多少少吃過吧?想想口水都要流出來了!然而,吃了這麼多年海鮮的你,究竟能不能分清楚它們呢?墨魚和魷魚、烏賊、章魚一樣嗎?
  • 首頁>舟山>章魚八爪魚烏賊……你分得清它們嗎?
    開始前,小編先講一個真人真事……某日小編和同事吃飯點餐「你魚吃麼
  • 章魚、魷魚和墨魚,章魚最好辨認,但是魷魚和墨魚就……
    章魚、墨魚、魷魚是海鮮中的三大軟體海鮮,章魚小丸子和鐵板魷魚絕對是很多人的心頭好,那麼墨魚的地位就略顯尷尬了,因為章魚因為聰明的頭腦和走街串巷都能出現的小丸子而十分有名魷魚的地位則是燒烤店還是夜市的路邊攤都存在著一種鐵板製成的美味,墨魚則是在涮火鍋的時候才能想到要不要點一份墨魚蛋
  • 章魚、魷魚、烏賊怎麼區分?
    魷魚、烏賊這三種生物雖然也很常見,但仍然有不少人容易將它們混淆。章魚、魷魚、烏賊等等這一些,都是軟體動物門-頭足綱下的生物。啥叫頭足綱?就是腳丫子長在頭上的意思。1 烏賊目烏賊,或稱墨魚,稱「烏」和「墨」是因為它的體內有一個墨囊,當它受到攻擊時,會噴墨,把海水搞渾,已掩護自己的行蹤。
  • 明明長得很像,章魚、魷魚、墨魚和烏賊有啥區別?知道後別買錯了
    明明長得很像,章魚、魷魚、墨魚和烏賊有啥區別?知道後別買錯了導語:因為在廣東土生土長,還住在一個沿海的城市,所以最幸福的事情就是可以吃到各種各樣的新鮮的海鮮。家裡平常也經常做清蒸海魚、西蘭花炒鮮魷魚,白灼小章魚、白灼基圍蝦、蝦蟹海鮮粥等。如果你也喜歡吃海鮮,可能會有這一個疑問,章魚、魷魚、墨魚和烏賊明明長得很像,很多時候都會傻傻地分不清,更別說很少接觸海鮮的人了,這4種海鮮究竟有什麼區別呢?
  • 章魚、八爪魚、魷魚、墨魚、烏賊傻傻的分不清楚,一分鐘學會
    比如說章魚、魷魚、烏賊、墨魚、八爪魚。今天小編就系統地給你聊聊這幾個長得很像的」魚「。到底怎麼區分。先上圖,你能分清哪個是哪個嗎?首先說明一點,這些咱們稱作魚的物種,其實不是魚,而是一種海洋軟體動物,是從頭足綱軟體動物中進化而來的。那麼下邊咱們說說它們的區別。
  • 魷魚、章魚、墨魚和烏賊,是同一種生物嗎?還在傻傻分不清嗎
    三種生物的差別魷魚的親戚有很多,它們長得太像,常常混淆著普通人,如果不是經常接觸的人,估計到現在還分不清誰是誰。魷魚、章魚、墨魚和烏賊,是同一種生物嗎?還在傻傻分不清嗎?章魚墨魚爆炒墨魚仔墨魚和烏賊就是同一種生物了,因為它也是會通過噴射墨汁來逃生,所以叫墨魚。在黑暗中輕盈地溜走,用烏賊來形容也很生動。墨魚和魷魚有點像,但是它的頭是扁平的,有著一個烏賊板。
  • 章魚,魷魚,烏賊,怎樣區分?
    後來,為了生存,鸚鵡螺的一部分後代將貝殼退化了,進化成一種柔軟易推倒的強韌生物,便是我們熟悉的——章魚、魷魚、烏賊。說到這,肯定有人會問:啥??章魚和海螺是近親??沒錯,只要你把魷魚切開,就會發現一條柔軟透明的章魚骨。
  • 章魚、墨魚和魷魚原來是數「腕」,吃貨:鐵板是它們最好的歸宿
    但是小編有一次去吃海鮮餓時候發現,章魚、墨魚和魷魚,都是有很多腳的啊,小編我傻傻分不清,你分的清麼?後來一個朋友給我普及了一下,章魚、墨魚和魷魚原來是數「腕」,今天小編就來教大家如何去分辨它們,雖然鐵板是它們最好的歸宿!章魚,也叫八爪魚,所以章魚有8條可收縮的腕,而且章魚的8條的腕是長在頭上的。
  • 章魚墨魚魷魚,誰最好吃?
    首先讓我們先來認一下誰是章魚,誰是墨魚,誰又是魷魚。對於吃貨們來說,外形上看過去,章魚墨魚魷魚的差別還是挺大的,它們在不同地方的食譜中也有不同的稱謂和烹飪方法。
  • 明了海鮮|烏賊、墨魚、魷魚、章魚都有什麼不同(中)
    十腕總目所有成員在學術上通稱為烏賊,日常生活中具體到不同外形則有墨魚、魷魚、花枝等叫法。烏賊是所有頭足類漁獲量中佔比最大的一類,每個沿海國家基本都可達90%以上,是市場上最常見的頭足類海鮮。Squid除了可以翻譯成烏賊,也常譯作魷魚!但在中文意思裡,魷魚往往是指十腕總目其中一類,因此將squid叫作魷魚很容易造成偏解;另外,烏賊在分類上又有目、科、屬定義,烏賊目英文便叫cuttlefish,而在中文語境裡,烏賊還能指代一類常見的頭足海鮮,這就更容易產生混亂。
  • 魷魚、章魚、墨魚,傻傻分不清?
    魷魚,十隻觸爪,身體呈圓錐圓筒形,雖然不像墨魚和章魚那樣是玩墨的高手,但也有一點噴墨技能,身體內部只有一塊類似透明塑料的薄殼。墨魚遇到強敵時會以「噴墨」作為逃生的方法,伺機離開,因而有「烏賊」、「墨魚」等名稱。其皮膚中有色素小囊,會隨「情緒」的變化而改變顏色和大小。墨魚相比魷魚一個很大的區別就是,身體較寬厚,背部多了一個堅硬的殼。
  • 東盛瀾:章魚和魷魚、墨魚八爪魚區別
    魷魚和墨魚很像但一般情況下,見到的魷魚比墨魚的個頭要大很多,而且新鮮的墨魚上會有很多墨汁,魷魚身體呈粉紅色壯,墨魚比較白一些。 章魚與魷魚最明顯的區別就在於,魷魚的頭部兩側各有一小片保持平衡的類似鰭的東西。魷魚的頭佔身體的比例比章魚要大的多。
  • 章魚、墨魚、魷魚的區別,九成的廈門人都分不清!
    作為海邊長大的廈門小孩,很多人還是分不清章魚、墨魚、魷魚的區別,更不知道烏賊和花枝到底為何物?師從臻府蒸汽海鮮主廚前來解答,對於海鮮,臻府蒸汽海鮮懂得不止一點點!墨魚和我們日常說是的烏賊、墨斗魚、花枝都是一回事,在墨魚的體內有一個墨囊,遇到強敵時會以「噴墨」作為逃生的方法並伺機離開,因而有「烏賊」、「墨魚」等名稱。墨魚在古代被叫做「烏鰂」,可能是文化不高、或者噴墨逃離的機靈勁兒,後來就被叫成了烏賊。
  • 人們愛吃的章魚、魷魚和烏賊…到底咋區分?
    鐵板魷魚、章魚小丸子、醬爆海兔……這些都是非常受吃貨歡迎的美味,而做成這些美味的食材,魷魚、章魚、烏賊的外形十分相似,都長著大眼睛、長長的觸手,讓人傻傻分不清楚。據水產專家介紹,其實它們都是貝類,想分清品種可看腕足的數目。章魚、墨魚其實不是魚「八蛸在休漁期是斷貨的,等到秋季開海就能吃上了。」
  • 章魚、魷魚、烏賊,傻傻分不清
    /烏賊/魷魚/八爪魚/墨魚……了。實際呢?你到底看到的是什麼?我們在海底看到的這一類生物,基本上就是三種:章魚、烏賊和魷魚。那麼怎麼區分呢?開始的時候,我也傻傻地分不清楚。後來查了資料,突然,茅塞頓開!我們可以從吃貨的角度來區分啊!
  • 墨魚、章魚和魷魚傻傻分不清楚,幾招教你輕鬆分辨!
    鐵板魷魚、墨魚丸、章魚小丸子,相信不少朋友都吃過吧!吃的時候大快朵頤,但是你能分清他們的真身嗎?但還是對墨魚、章魚、魷魚分辨不清、混淆一體。其實掌握了規律還是很好區別的。魷魚魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。
  • 墨魚、魷魚和章魚,竟然不是同一種生物,你能分清哪幾個?
    就拿墨魚、魷魚和章魚來說吧,很多人都不知道吧,小編以前也總是買錯,後來才逐漸的分清,小編今天就給大家介紹一下這三種海鮮,看看你是否也能分清呢。墨魚、魷魚和章魚,竟然不是同一種生物,你能分清哪幾個?第一種:墨魚很多人聽到墨魚,還以為墨魚也是一種魚類呢,其實墨魚就是我們常說的烏賊、墨斗魚了,是一種貝類,所以,大家聽到墨魚的時候,就知道這是烏賊了。在我國的東海,主要盛產的就是曼氏無針烏賊和金烏賊兩種,所以,常吃的墨魚也是這兩種了。
  • 魷魚、墨魚和章魚,你能分得清吃的是啥嗎?
    章魚、魷魚、墨魚同屬於頭足綱,整個身體可以分為頭部、足部與胴部。我們從足部開始判斷。01看 足 部 / 面前的水產有多少條足 /A 十條腕足 → 2 B 數不清/看不清/缺失 → 3 C 八條腕足 → 章魚