番薯，是大家都熟悉的一種作物，又稱山芋、紅薯、甜薯等，其塊根富含澱粉，含有大量易於被消化道消化和迅速轉化為能量的多糖，因此成為了應對飢餓的有力「武器」。
對於新一輩國人，在物資極大豐富的今日，香甜可口的烤番薯已變成在路邊小攤可以隨手買到的零食，那麼你知道中國哪裡種植的紅薯好吃嗎？一起來瞧瞧吧！
1、【江西紅蜜薯】
江西早晚溫差較大，成就醉甜的江西紅蜜薯，加上良好的土壤和優質的水源，漫不經心的生長造就了「與世無爭」的江西紅蜜薯。
比市面上「山寨版」紅薯，江西紅蜜薯的吃起來更加軟糯香甜， 有種綿軟順滑的口感，蒸上一鍋江西紅蜜薯， 香味可以飄到隔壁屋，隔壁小孩都饞哭了！
2、【福建六鰲紅薯】
在福建漳州，有一種在海邊種植的沙地紅薯， 被人稱之為「六鰲紅蜜薯」，以香甜粉糯聞名。 紅薯有「長壽食品」之譽。
市面上有很多紅蜜薯，但你不一定吃過正宗的， 正宗六鰲沙地紅蜜薯皮薄肉質軟糯， 吃起來沒有大紅薯塞牙縫的粗纖維感， 味道香甜水分含量適中， 既有軟糯沙面的口感，又不會噎人。
3、【陝西秦薯板慄紅薯】
陝西秦薯板慄紅薯種植於臨潼秦嶺特有的鹼性富硒泥土裡，採用有機肥種植，使得這裡的秦薯比別處更，粉而不幹甜而不膩，綿軟香甜口感酷似板慄而得名。
陝西秦薯板慄紅薯與一般的紅薯不同，板慄薯味道香甜，沒有絲絡口感極為粉糯，還帶著淡淡的板慄香氣，甘甜香濃的紅薯氣息在口腔唇齒裡久久都可以回味，連不愛吃紅薯的人也會忍不住多吃幾口。
4、【黃河灘沙地流蜜紅薯】
純正的黃河灘高品質富硒蜜薯 ，在黃河灘多年堆積淤泥沙地中種植，土質鬆軟適宜紅薯向下紮根生長，沒有溝痕外表細滑品相好，黃河水灌溉，口感好軟糯香甜。
黃河灘沙地流蜜紅薯」，用火稍微烤一會就「嗤嗤」冒油流蜜，好吃到吮手指，香噴噴的熱氣直往鼻子裡鑽，咬上一口，燙到呲牙咧嘴也停不下來，每次吃完一大個都還覺得不夠盡興！
5、【農家純手工正宗紅薯粉】
紅薯粉條是利用紅薯為原料，靠紅薯內的澱粉來製作的一種食材，是家家戶戶辦大小喜事、逢年過節的必備菜餚。
紅薯粉條是一種很隨和的食品，它能與許多食材搭配，能用多種方式烹調，做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜餚,粉條炒臘肉現已成為知名菜品，粉條入口滑嫩，臘肉耐嚼爽口，味道非常鮮美。
6、【山東倒蒸紅薯幹 】
在山東將切好的地瓜片擺放在篦子上，經過陽光充足並通風的地方晾曬，色澤像一張張柿餅，也像一張張芒果乾，聞著香撲撲的地瓜味想像著地瓜幹的味道，真的是開心極了。
地瓜幹香香糯糯，軟軟噠QQ彈，黏而不膩，隨手拿一塊 放進嘴裡滿口甜津津，再嚼上一兩口，真是美滋滋~
7、【紅薯酸辣粉】
這款網上火爆的黔薯紅家的「嗨好吃」酸辣粉，特點就是「酸」、「辣」、「勁」、「爽」！
泡開的粉絲根根分明，嚼起來Q彈勁道，大顆大顆的花生粒口口生香，豆皮軟綿，再拌上又酸又辣又麻的湯汁，簡直好吃極了！