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買蝦的時候,好不要買這三種蝦,太可怕了,這是浪費,別上當了
導語:買蝦的時候,最好不要買這三種蝦!太可怕了,這是浪費,別上當了!說到對蝦,我們在日常生活中也非常喜歡,很少有人不喜歡他們。在這個季節,對蝦是最新鮮豐滿的。在這個季節,我們不會遇到非常小的對蝦,他們很大。對蝦含有大量的蛋白質和維生素,常吃對蝦可以提高我們的免疫力,還可以補充我們所需的營養。
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同樣是蝦,海蝦和河蝦有什麼區別?30年蝦販子告訴你,別買錯了
同樣是蝦,海蝦和河蝦有什麼區別?30年蝦販子告訴你,別買錯了自從進入秋天以後,晚上越來越涼了,之前聚餐的首選是街頭燒烤,現在儼然變成了火鍋。昨天和閨蜜就去吃了一家剛剛開業的火鍋,服務態度好,店內環境衛生,整頓飯吃下來還是挺不錯的。
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買「凍蝦」時,碰見這4種蝦不要買!不新鮮不好吃,千萬別買錯了
你吃蝦時喜歡冷凍的還是新鮮的呢?我想大多數的朋友肯定會說,如果條件允許,當然是選擇新鮮的活蝦來做著吃了,其實有一些蝦只能在產地才能吃到新鮮活的,大多數還是以冷凍的形式出現在消費者的手中,但是冷凍蝦就一定不新鮮嗎?這不是絕對的,認真挑選也是可以買到優質大蝦的。
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買活蝦時,遇到這3種別買,白送都不要,養殖戶:我們自己都不吃
好在還有不少河鮮在,我們也能解解饞,最近這段時間,就是一年中吃活蝦的時候,上下班路上,就能看到不少賣活蝦的呢。別看這些大蝦都是淡水蝦,可是價格依舊不便宜,二三十塊錢一斤,一斤也就20個蝦左右,不過耐不住大家都愛嘗鮮啊,所以這些蝦販子的生意都是很好的。大蝦不僅好吃,所含的營養也是極其豐富的,可以補鈣補鋅,特別適合生長期孩子多吃,所以今天我也買了2斤大蝦。
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原料都是蝦,買蝦米、蝦皮還是蝦仁?老漁民:不一樣,別買錯了
原料都是蝦,買蝦米、蝦皮還是蝦仁?老漁民:不一樣,別買錯了在咱們中國人的餐桌上,有「大魚大肉」,才能稱得上是豐盛一餐。這裡的「大魚」,通常指的就是海鮮。看到這些名字,你能脫口而出它們的區別嗎?為此,懶喵特地請教了老漁民,接下來,就把它們的區別分享給大家。蝦米 VS 蝦皮 VS 蝦仁先說說它們的共同點,原料都是蝦。但是選用的蝦的品種不同,加工方式不同,長得自然也不一樣,因此也就有了下面的區別。
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中秋節買「凍蝦」,聰明人從不買這4種,不新鮮不好吃,別買錯了
明日中秋節,大家都準備好和家人朋友大吃大喝一頓了,今年的光景不是太好,口袋裡的收成也不咋地,能夠聚在一起暢聊痛飲一番是我們最好的慰藉了,無論平時過得怎麼樣,這過節的飯桌上無論如何都得豐盛一點,其中不可少的就是蝦。
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挑選大蝦有訣竅,符合這3點,個個是好蝦,花一樣的錢買最好的蝦
挑選大蝦有訣竅,符合這3點,個個是好蝦,花一樣的錢買最好的蝦,俗話說「男人吃蝦,女人吃蟹」,意思就是男人喜歡吃大蝦,剝完皮直接一口放嘴裡,大口嚼然後大口咽,表示男人比較狂野的一面,而女人吃蟹則正好相反,喜歡文文靜靜,再就是說大蝦屬陽性,而蟹則屬陰性,不過現在人們也沒那麼多講究了,因為蟹子比較貴
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吃不完的大蝦別直接冷凍,漁民們才知道的小竅門,蝦肉鮮嫩像活蝦
現在我們的生活條件越來越好,因此大家的餐桌上出現海鮮的次數也越來越多,尤其是大蝦它吃起來特別方便,而且肉質鮮嫩,只需要輕鬆剝殼就能吃到大口大口的蝦肉,因此不管老人還是孩子都非常愛吃美味的大蝦。而我們都知道新鮮的大蝦吃起來肉質更加鮮嫩一些,可是今年物價一向長得特別快,所以不少朋友都會趁著大蝦新鮮便宜的時候買上一些回家吃,剩下的放在冰箱當中冷凍,在想吃的時候就可以拿出來了,但是如果將新鮮大蝦放在冰箱當中直接冷凍的話,很容易讓蝦肉特別鬆散,吃起來一點都不嫩了。
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多次親身買蝦的經驗:遇到這種蝦,再便宜也不要買,健康重要
多次親身買蝦的經驗:遇到這種蝦,再便宜也不要買,健康重要前天發布了一條關於買蝦的微頭條,沒想到引起了很多人的關注。有些人認為這種25元一斤的新鮮活蝦,只要挑活蹦亂跳的還是可以買。但是還有很多人認為,這種蝦可能是發病的蝦不能買。這種25元一斤的新鮮活蝦到底能不能買?
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買火龍果時,紅心的好還是白心的好?原來差別這麼大,可別買錯了
買火龍果時,紅心的好還是白心的好?原來差別這麼大,別買錯了火龍果是我們生活中常見的一種水果,現在人們生活水平提高了,像火龍果、榴槤、芒果這樣以前都沒有見過的水果,現在也成了人們常見的水果了。但是大家在火龍果的時候一定會發現,賣水果的都會告訴你有白心火龍果和紅心火龍果之分。雖然外表看上去是一樣的,但是果肉卻不相同,有白顏色和紅顏色之分,那麼這兩種顏色的火龍果營養價值是不是一樣呢?到底有什麼區別呢?今天就來為大家一一揭曉。
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去市場買蝦,不管多便宜,記得買3到4個不要買,很多人不懂
大家好周末好,我是大熊餅乾,不加糖。我不知道你是否注意到,在新年節日或家庭聚會期間,桌上幾乎都有大蝦,這個一道菜,不管是燉蝦還是燙蝦,都出現在桌子上。現在是各種鮮蝦的季節上市,其他季節的相對於的價格是一年中最便宜的時候,所以差不多我每周都會買些蝦回家吃。
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冰凍蝦又大又飽滿,但超市的員工卻從來都不買,這究竟是為什麼?
超市裡就有各種各樣的冰凍大蝦出售,有整隻冰凍的,也有去頭冰凍的,還有全部剝好的冰凍蝦仁等等,每一種的價格都不盡相同,不過都比鮮活或者冰鮮大蝦要低不少,最便宜的甚至只需要花十幾元就能買到一斤,按理說,價格降低到這個程度,算非常便宜的,但是事實上去買的人並沒有太多,尤其是超市裡的員工,大多從來不買這種冰凍的大蝦,這究竟是為什麼呢?
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煮蝦,不管是活蝦還是凍蝦,下鍋前牢記3點,蝦肉才會鮮嫩無腥味
導讀:煮蝦,不管是活蝦還是凍蝦,下鍋前牢記3點,蝦肉才會鮮嫩無腥味!很大部分人覺得煮蝦好吃與否和蝦的新鮮程度有關,其實不然,這種說法是很片面的,因為活蝦和凍蝦它們的營養價值都很高,只有經過正確的燉煮方法,才能做出美味來,煮蝦其實不是一件簡單的事情,所以我們千萬別直接下鍋,而且不管是活蝦還是凍蝦,在下鍋前都要牢記3點,這樣才能讓蝦肉變得鮮嫩無腥味,感興趣的朋友一起來看看吧。
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不管煮凍蝦還是活蝦,別直接下鍋,多加這「1步」,鮮嫩又不腥!
如今伴隨我們生灰水平的不斷上山,大家對於飲食方便的要求也越來越高,而且對於一些經常食用的食物會感到厭倦,反而會更加喜歡每個地區所沒嘗試的食物,其中就包括各個地區的海鮮蝦,雖然體積比較小,但蝦肉的口感卻非常鮮美。
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菜市場買蝦,如何分辨海蝦和養殖蝦?老漁民告訴你區別,原來如此
我從小生活在海邊,蝦是我最愛吃的海鮮,而且現在不論什麼樣的宴席,蝦都算是宴席上的一道硬菜。我們市場上常見的蝦的品種,有這麼幾種:冷凍的穿冰衣的蝦活的養殖蝦進口的冷凍蝦熟凍的進口蝦海捕蝦和養殖蝦的區別?一,看蝦的品種養殖蝦的品種一般都以青蝦和身上帶有花紋的基圍蝦為主,其它品種的蝦很少見。海捕蝦的種類特別繁多,通過蝦的品種是很容易分辨出養殖蝦還是海捕蝦的,因為可供養殖的蝦的品種並不多。
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都知道蝦肉釣魚效果好,用冷凍蝦還是新鮮蝦?這個問題不可忽視
幾年前鮮蝦肉也開始被廣泛運用到釣魚領域,特別是在黑坑垂釣中,蝦餌體現出的效果是有目共睹的。在開制蝦餌的時候通常都會使用鮮蝦,也就是活蝦或者是剛死亡不久的蝦,使用冷凍蝦雖然也能釣到魚,但是蝦肉的新鮮程度遠遠不及鮮蝦。
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不管活蝦還是凍蝦,直接煮就錯了,很多人不懂,難怪蝦肉又腥又柴
導語:不管活蝦還是凍蝦,直接煮就錯了,很多人不懂,難怪蝦肉又腥又柴大蝦雖然不是最便宜的海鮮,卻是我們餐桌上最常見的海鮮。大蝦的肉質緊實彈牙,還自帶微甜的口感,不管是大人小孩都愛吃。大蝦中含有豐富蛋白質、鈣質、礦物質、胺基酸和多種人體所需的微量元素,營養價值很高。
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買雞腿時,選擇大雞腿好還是小雞腿好?這麼多年,原來我都買錯了
買雞腿時,選擇大雞腿好還是小雞腿好?這麼多年,原來我都買錯了 說起雞腿,那是我小時候的最愛,幾乎每個小孩子,都喜歡吃雞腿。然後在大人的印象裡,小孩子都喜歡吃,所以都會把雞腿留給孩子吃。雞腿肉多,口感比較嫩,適合拿來做炸雞腿,外酥裡嫩,特別受小孩子的喜愛。
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為何蝦尾比小龍蝦還便宜?其中大有門道,內行人從不買蝦尾
不知道大家發現沒有,在許多的超市當中,有著許多的小龍蝦的冰凍蝦尾賣,而且價格遠遠要比新鮮的小龍蝦便宜得多,那麼問題來了,蝦尾當中全部都是肉,而小龍蝦還帶有殼和頭,按理來說,蝦尾應該要比新鮮的小龍蝦貴,現在卻正好相反,小龍蝦的價格要比蝦尾貴得多,這又是什麼原因呢?原來其中大有門道,難怪內行人從來不買冰凍蝦尾吃。
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任何一個東西都有屬於自己的保質期,那活蝦怎麼保存好呢知道嗎?
以前買來的活蝦都是放到保鮮袋裡或保鮮盒裡保鮮,保鮮盒的大小還不一定合適,有時蝦多盒小;有時盒大蝦少。吃的時候還要全部解凍,一次吃不了還得從新冷凍起來。要用保鮮袋時間長了在冰箱裡來回翻來翻去的,塑膠袋就會被蝦頭刺破,蝦就會變幹、蝦頭髮紅不新鮮了,也容易串味,時間長了口感也會發麵。