種了20年的仙人掌,才知道仙人掌的果實竟然能吃?

2021-02-12 國畫精選

仙人掌果，顧名思義就是仙人掌植物結出的果實，它有效加速傷口癒合。常吃可行氣活血、趨勢退熱、抗氧化，是美容護膚的優質食品。

普通的青仙人掌結的果實能吃嗎?

中國地區的普通的青仙人掌結的果實是能吃的，仙人掌果實從綠色會漸漸成長為其他顏色，黃色或者紅色，但要注意不是所有的仙人掌都能吃，有的品種有毒是不能吃的。你如果不確定，就還是到菜市場買食用仙人掌。

什麼味道？怎麼吃？

仙人掌果的果實水分很大，而且口感較為舒適，有淡淡甜味。將仙人掌洗淨切碎後煮在湯中、或是架在爐上烤制、或是做成餅餡、或是直接將新鮮的青刺菒醃製，還有的用青刺菒來釀酒。

有什麼功效？

很多人都知道蜂蜜、檸檬都被很多的化妝品牌用來做成面膜，但是仙人掌果也可以哦，你用過仙人掌的面膜嗎？

仙人掌果有著豐富的植物營養素與抗氧化劑，對身體內外都有絕佳的益處。一說到抗氧化，相信你也猜到了可以保持年輕吧？這是很多女性朋友們一生都在為之奮鬥的呢。

仙人掌果實具有抗氧化能力，重點是它的抗氧化能力比維生素C高出7倍，並且它還含有高量的維生素A、B1、B12、D3及核黃素、花青素，能促進肌膚細胞再生、增強肌膚的柔軟度；這些元素是滋潤保養肌膚極佳的營養成分。此外，仙人掌果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚乾燥、減少皺紋等神奇的功效，最適合冬天的你們啦！...

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  • 仙人掌的果實好吃嗎?
    acai berry不為人所知的一個原因是， 他們是極易腐爛，在採摘之後馬上就要被食用，以加工過的巴西莓為原料的產品直到最近五年才出現。巴西莓的果實紫色是為了吸引鳥類來食用，的果肉只有1mm，而外面被又厚又硬的果殼包裹著。這種特殊的構造其實也是為了保護自己。