夏日炎炎，當人們盡情享受仲夏愜意的時候，嗡嗡的蚊子成了打破夏日歡樂的不和諧因素，任憑家裡收拾得再乾淨，防護措施再嚴密，總會有那麼一小撮漏網之蚊，趁夜深人靜的時候把一家人攪得雞犬不寧。
最近有粉絲問P教授，剛6個月的寶寶胳膊上不小心被蚊子叮咬了幾口，而且反應激烈，被叮咬處鼓起大包，多日之後叮痕猶在，看著心疼，抹藥作用也不大，有媽媽說孩子這是缺鋅了，是真的嗎？
從蚊子咬的包能看出來缺不缺鋅，P教授還是第一次聽說，但上網一搜，發現這麼聯想的家長還真的不是一個。這個說法有科學道理嗎？P教授請教了北京同仁醫院臨床營養科武韜。
蚊子叮咬後
為什麼會紅腫難恢復？
蚊子在叮人的同時，會通過唾液向人體裡注入幾種蛋白質，這些蛋白質會防止人體的血液和血管收縮，這樣蚊子才能「美美」地把血吸出來。
蚊子吃飽飛走後，這些蛋白卻留在了人體內，激發人體免疫系統，試圖清除這些外來物質。
這時，人體免疫系統會釋放組胺，使毛細血管擴張，增加血管管壁的通透性，讓細胞之間充滿了液體，也就出現了炎症，所以被叮咬部位就會紅腫和發癢。
不同的人，對於蚊子叮咬引起的過敏反應反應不一，有的很快，被叮咬幾秒後就出現，但消失得也快，一天後就沒了；而有的反應則很慢，且持續幾天甚至很多天才消失。
另外，不同種類的蚊子引起的過敏反應並不一樣，有的重有的輕，比如花斑蚊會導致過敏非常嚴重，嚴重時全身都起反應，甚至有致命的危險；有些蚊子叮咬後過敏非常輕，輕到不引起注意。
被蚊子叮咬的地方一旦過敏就會發癢，讓人忍不住要去撓，撓的結果是刺激分泌更多的組胺，所以往往是越撓越癢越腫，惡性循環。
從上段的蚊子不難看出，其實兩者沒有直接關係。
我國居民的飲食主要是非動物性食物為主，而鋅主要存在於牡蠣、海貝、海魚、海蝦等海產品，所以中國兒童，尤其是中西部內陸地區的，的確容易出現鋅缺乏。
鋅是人體必需的微量元素之一，孩子缺鋅可能導致皮炎或傷口不易癒合，很多家長因此認為孩子被蚊子咬了之後，腫包一直不消退也是缺鋅。
其實，這並不是缺鋅的特異性表現，孩子如果缺鋅的表現更常見的是，食欲不振、消瘦、身高發育遲緩等表現，長期缺鋅還可能影響智力發育。
醫學上一般通過檢測頭髮或血液監測來判斷孩子是否缺鋅，但實際上，這兩項檢查在微量元素方面並不敏感，結果也未必準確。
所以，早在2013年，國家監管部門就已經發文，除非有診斷意義，否則禁止各類醫療機構對兒童展開非診斷類的微量元素檢查，也不建議將微量元素監測作為6個月以下嬰兒的體檢項目。
雖然缺鋅會有厭食、貧血等多種症狀，但並不是孩子一出現這些問題就是缺鋅了，如果孩子平時飲食正常，身高、體重都在正常範圍，身體也沒有其他疾病狀態，不建議盲目進補。
與其執著於為孩子補鋅，不如從孩子的日常膳食入手，預防鋅缺乏，如每周在孩子的飲食中增加兩三次魚蝦類的食物，而不要等著缺了才想起來補鋅。
孩子缺鋅和蚊子叮咬後皮膚的反應沒有直接關係。
做微量元素檢查的意義不大。
孩子的日常飲食可加入海魚等富含鋅的食物。
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